Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Тимьян»: «…Пити (290 руб.) - горшочек, в нем и отдают. Порция очень большая, и неперелитая в тарелку, остывает очень медленно. Запах изумительный, я уж подумал, что вот, это пити всей моей жизни. Заложили все хорошее, ароматика от обжаренного курдюка - сильнее стал, а вот сумаха добавить при таком усилении основного вкуса, не догадались. Разумеется, отдельно, как сейчас на луке присыпано, каждый выберет по вкусу дозу. В остальном, просто «учебниковый»…» Читать рецензию целиком.
Адрес ресторана «Тимьян»: Санкт-Петербург, Московский пр., 207 А
