Открытия: ресторан «Большая кухня» от «Food Retail Group»

1 сентября 2014

В рубрике «Открытия» читайте материал Анны Коварской о ресторане «Большая кухня»: «…Управляет «Кухней» шеф Владимир Стебунов, в последнее время руководивший рестораном «Москва», большими пространствами его испугать трудно. Главными кулинарными аксессуарами шеф выбрал деревянные доски и разномастные сковородки. На досках подается пицца, пиццу раскатывают и пекут на отдельной станции, и буррата в моцарелле – чтобы пресечь вопросы о происхождении сыров, нужно пояснить, что их делают прямо здесь, на «Кухне». В чугунных же сковородах, сковородочках и жаровнях приносят бургеры, мусаку с мясом, баранину по-арагонски, ребрышки ягненка и даже рыбные котлеты…». Прочитать текст целиком

Адрес ресторана «Большая кухня» (Холдинг «Food Retail Group»): Санкт-Петербург, Лиговский пр., 30А (ТРЦ «Галерея», 5 этаж).

Ресторан под крышей Галереи Санкт-Петербург, Лиговский пр., 30А (ТРЦ «Галерея», 5 этаж), м. Маяковская, Владимирская, Достоевская, Пл. Восстания, Лиговский пр. Кухня авторская, грузинская, европейская, паназиатская, смешанная
Отзывы 18 Фото Забронировать
Открыто сейчас
Анонс новостей в нашем канале
Я.Дзен
Поделиться
Другие новости
  Ресторан «Мамалыга» на Ленинском проведёт грузинский ужин
  Ресторан Commons представил обновленное меню доставки
  Ресторан «Хочу Харчо» запустил новую акцию
  Ресторан «Юность» дарит подарки именинникам и приятные бонусы на доставку
  Студию café на Аптекарском, 11 номинировали на премию TimeOut Петербург
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в