Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Большая кухня»: «…Пицца с бараньим рагу и творожным сыром (390 руб.) – вроде бы, самая необычная пицца на вкус, но это сумасшествие, каким-то странным образом совпадает с собственной вкусовой сумасшедшинкой. Сладкая, баранья, творожная… Могли сделать банальный фарш, получилось бы убогое и банальное болонезе. А вышла реально самая необычная пицца года. Первый кусок – расстройство. Непонимание. Остальные – с жадностью сжираешь, постанывая от счастья. Сжираешь, а не съедаешь. Понимая, что больше тебя так не удивят уже. Оригинальное искусство!…» Читать рецензию целиком.
Адрес ресторана «Большая кухня» (Холдинг «Food Retail Group»): Санкт-Петербург, Лиговский пр., 30А (ТРЦ «Галерея», 5 этаж)
