Новая «Виностудия» будет работать в формате wine bar, kitchen and shop. Гостям предложат около 40 позиций вина по бокалам и более 130 наименований вин в бутылках. А формат wine shop предполагает внушительный выбор красного, белого, розового и игристого вина с возможностью приобрести его с собой, по цене магазина. К тому же, в винном магазине бара будет предусмотрена возможность заказа подарочных винных наборов.
При разработке меню баров «Vinostudia» одним из важнейших критериев является сочетание подаваемых блюд с вином. Эта традиция легла и в основу нового меню на Большой Конюшенной, здесь гостям будут предложены, как знакомые по другим проектам сети пинчос, блюда из морепродуктов, паста, так и абсолютно новые решения по закускам и горячим блюдам.
Новый бар рассчитан на 80 посадочных мест и представляет собой 2 зала. Дизайн нарочито прост: это минимализм, несущий в себе идею концентрации внимания гостей именно на вине.
Торжественное открытии «Виностудии» состоится 27 ноября в 20:00.
Адрес нового бара «Vinostudia»: Санкт-Петербург, Большая Конюшенная ул., 2