Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о кафе-баре «Жиробас»: «…Биф бургиньон (500 руб.). Не он, конечно, но штука потрясающая. Молодёжи не объяснить: это та мечта, что скрывалась в чащобе сердца 25 лет с советской поры. Это жиденькое картофельное пюре с потрясающе ностальгичной мясной подливой. Да знаю я, знаю, слово «ностальгия» нельзя так использовать, но ведь прет же. Вилкой есть нельзя - прошу ложку. Ложкой хлебаю, захлебываясь в эмоциях и мясе. Порадовали старика, спасибо. Плакал…» Читать рецензию целиком.
Адрес кафе-бара «Жиробас»: Санкт-Петербург, Рубинштейна ул., 2.
