В пятницу, 20 марта, в «Grand Сafe Djinn» состоится винный ужин, главными героями которого станут вина хозяйства Фанагория. Сопровождать их будут блюда, специально подобранные шеф-поваром Артемом Пивовар. В финале ужина гостей ждет редкое десертное вино - Icewine из Cabernet Sauvignon.
Ведущий ужина — Игорь Ершов, Президент Всероссийского винного сообщества «Лига сомелье».
В меню:
- Фанагория «100 оттенков белого» 2011
Сырные «мешочки» с рикоттой, кедровыми орешками, вялеными томатами и оливками - Фанагория «Авторское вино» Розовое 2013
Дальневосточные мидии, томленые в томатно-сливочном соусе - Фанагория «100 оттенков кпасного» 2011
Нога ягненка, печеная с ароматными травами - Фанагория Ice wine Rose 2012
Малиновый мусс
Стоимость ужина — 2500 руб. Начало в 19:30.
Адрес ресторана «Grand Cafe Djinn / Джинн»: Санкт-Петербург, Полюстровский пр., 84А (ТРЦ «Европолис»)
