Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о кафе «Why Not»: «…Самый дешёвый салат, это салат с утиной печенью! Это правда. У меня есть справка, у меня есть запись показаний Бориса. Если бы не купил «на посмотреть», сколько читателей бы потерял? 250 российских рублей. Итак... микс с рукколой, свежий сыр, поджаренный багет и кусочки печенки, конечно, больше похожей на плотные такие, прожаренные куриные, чем на фуа гра. Но никто не обещал, с другой стороны. Вкусно? Да, если бы поживее оставить печень. Можно сделать сказку? Да. Если бы сделать сильно масляный соус, как бы заменить... подсунуть аналог жирности «фуаграшной»? А? Или я не прав? Или сделать дорогой салат с санкционной фуа гра, небольшими кусочками, рублей за 450-500?…». Читать рецензию целиком.
Адрес кафе «Why Not»: Санкт-Петербург, Колокольная ул., 10
