В этом году «Grand Cru» отмечает пятилетие сети в Петербурге. С 18 по 31 мая в винном баре на Фонтанке подают праздничный сет - Grand Cru Choice - лучшее за 5 лет:
- Теплый салат из осьминога с молодым картофелем, иберийской чоризо и маслом маракуйи
- Воловий хвост и утиное пате, с картофельным пюре и фермерским яйцом.
- Рис неро Венере с каракатицей, капучино из средиземноморских трав и фетучини из бароло
- Горячее блюдо на выбор: фирменная утка конфи с ризотто из гречки с грибами и муссом из фуа-гра или серебристый мегр с пюре из кукурузы «Вержус» и рагу из белых грибов.
- Десерт в меню пятилетия представлен «Землей» из орехов со специями, сорбетом из черешни и кремом из лайма.
Стоимость сета 2900 руб.
Адрес винного бара «Grand Cru»: Санкт-Петербург, Фонтанки реки наб., 52
