- Копчёный арбуз, сыр брынза, малина, кальмар
- Форель Mi-Cuit с икрой домашним сыром ,кремом из горошка.
- Холодный овощной суп с бастурмой и мороженным из свёклы
- Окрошка на йогурте с копчёной индейкой
- Куриные сердечки в азиатском стиле с тар таром из ананаса
Адрес ресторана «Екатерина Великая»: Санкт-Петербург, Правды ул., 10 («Официальная гостиница Государственного Эрмитажа»)