Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Мацони»: «…Харчо на выбор - конечно, говядина (330 руб.). По местной мерке «четыре с двумя плюсами» или эталон в других местах. Мне чуточку не хватило плотности бульона. Томатного, сложного, по специям и навару, но не совсем «того». В остальном - совсем немного риса, много мяса без единой кости, растомленного до кремовой нежности, ложка его черпает, зелень. В общем-то, браво. Но тихое…». Читать рецензию целиком.
Адрес ресторана «Мацони»: Санкт-Петербург, Луначарского пр., 98, к.1
