Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Q bar»: «…Трио тартаров (570 руб.) - лосось, тунец, гребешок. Брал, потому что интересно, как порубят в этот раз. Отлично порубили. Ведь мы покупаем не калории, а идеи и впечатления. Калорий полно в супермаркете. Три кубика на огромной «ладье», каждый тартар, вполне самоценный, на подушке «земли» из прокрашенного кускуса. Как «в тон» - свеклой - у лосося, так и на контрасте: гребешки и черно-чернильный, землянисто мощный куб с белым. Шикарно…». Читать рецензию целиком.
Адрес ресторана «Q bar»: Санкт-Петербург, Грибоедова канала наб., 5
