Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о баре «EmMöuse?»: «…Суп тыквенный с кальмаром (210 руб.) - отлично. Супы, видимо, повару удаются. Большая серьёзная тарелка, добавляющая престижа супу, важности, в ней идеальный крем и небольшие кубики кальмара в центре. Путь от «отлично» к «отменно» прост на самом деле: при обжарке, кальмар присолить, сделать поярче. Прост и тернист: всего лишь соль. Ростбиф (450 руб.) приносит не моя официант-девушка, а парень - что случилось? Оказалось, он на пятикилограммовой доске раскалённого камня и шкварчит громко запекающимся соусом. Посидел рядом с плитой, как рядом с плитой, как в сауне вспотел, сразу же есть невозможно. Неплохо, мясо хоть «жарилось» все время, и куски не толстые, не высохло. Картофельные шарики милые и перец с гриля, тоже не остывают. Нет, для бара даже хорошо! «Колбаски самодельные, но есть только мюнхенские» (340 руб.) - отлично. И на вкус и фактура - любой наш «немец» рад был бы иметь в своём меню. И дополнения, просто и дельно…». Читать рецензию целиком.
Адрес бара «EmMöuse?»: Санкт-Петербург, Гаванская ул., 22
