Ресторанный критик: отзыв о баре «The Wall»

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о баре «The Wall»: «…Меню нет - на многочисленных досках вокруг стойки расписан «крепыш», пиво и три раздела по три блюда. Плюс корюшка, уши и рулька, как «большое расширение ассортимента». Это еда. Выбор прост. И обсуждать еду по ресторанной мерке, оценивать по шкале гастрономии, глупо. Салат Сытный (250 руб.) - вот удача: раскрыть тайну сытости,­ это же моя стародавняя мечта.. Думал, «пошлая копия оливьешки», ан нет. Листья, да все остальное, с копченостями во главе, порезано крупно-внятно, картошка подогрета - все аппетитно. Ярко заправленное, отличное мужское блюдо вышло, даже для тех, кто к «я траву не ем» относится. Для бара – «попадание в точку». Как салат с лососем (260 руб.). Тертый сыр, это «впечатляет» больше всего, айсберг и радиччо, черри, огурец, слабой соли рыба, порезанные кольцами маслины... Ну, нет, конечно, везде бы ругал. Но ведь бар. Тут - съедаешь с энтузиазмом, хоть и хвалить не могу. Все не так! Очень удалась им уха (240 руб.). Я даже не смогу придумать пары претензий, ни к нарезке всех овощей, ни к их тонусу, ни к плотности «рыбных сливок». Если советовать, только пару кружков чили перчика - дадут нужную ноту интереса. Задор называется…». Читать рецензию целиком.

Уха сливочная
Уха сливочная

Адрес бара «The Wall»: Санкт-Петербург, Большая Пушкарская ул., 42/16.

Бар с панорамными окнами на Петроградскую сторону Санкт-Петербург, Большая Пушкарская ул., 42/16 , м. Горьковская, Петроградская, Чкаловская Кухня европейская
Откроется в 14:00
Поделиться
Другие новости
  Выставка для ресторанного бизнеса Resto Expo 15-25 апреля: «Пришел, увидел, победил!» Выставка для ресторанного бизнеса Resto Expo 15-25 апреля: «Пришел, увидел, победил!»
  День Святого Валентина в Zависть Show bar День Святого Валентина в Zависть Show bar
  «Давай пожаримся» – День святого Валентина в Nebar 2.0 «Давай пожаримся» – День святого Валентина в Nebar 2.0
  Новогодние праздники в клубе Zависть Show bar Новогодние праздники в клубе Zависть Show bar
  Новогодние корпоративы в клубе Zависть Show bar Новогодние корпоративы в клубе Zависть Show bar
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в