Колонка ресторанного критика: ресторан «Конрад». Второй Шанс

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Конрад»: «…Новый повар в отеле, да и опыт, надеюсь, учли. Решил впервые дать «Второй Шанс»© в Таллине. Меню стало чуть меньше – примета хорошая. Интерьер, кажется, не изменился. Тогда пробуем. Карпаччо (14) придумано неплохо, вернее придумано задолго до нас, но вот мясо... больше половины порции еще не отошло - вилка в лед не проходит. «Неуд.». Конина дегидрированная (14) - 10 граммов тончайшей, как бумага... бумаги мясной, на борту тарелки. Было бы раз в десять больше, вышла бы очень неплохая закуска к пиву. Что-то залили бульоном из пробирки, что не понял. Был снег мальтодекстрозы и зелень... Отказать. Снек за 1000, еще и странный.…». Читать рецензию целиком.

Конина дегидрированная
Конина дегидрированная

Адрес ресторана «Конрад»: Vabaduse väljak 3, Tallinn, Estonia

Поделиться
Другие новости
  Выставка для ресторанного бизнеса Resto Expo 15-25 апреля: «Пришел, увидел, победил!» Выставка для ресторанного бизнеса Resto Expo 15-25 апреля: «Пришел, увидел, победил!»
  День Святого Валентина в Zависть Show bar День Святого Валентина в Zависть Show bar
  «Давай пожаримся» – День святого Валентина в Nebar 2.0 «Давай пожаримся» – День святого Валентина в Nebar 2.0
  Новогодние праздники в клубе Zависть Show bar Новогодние праздники в клубе Zависть Show bar
  Новогодние корпоративы в клубе Zависть Show bar Новогодние корпоративы в клубе Zависть Show bar
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в