Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Firuza»: «…Традиционная рубрика «Троллинг трипадвизора», или «Люди любят доширак». Второе место топа на момент посещения, а если ограничиться центром города, то и первое. Может, потому что самый центр, на площади Фонтанов, и всем удобно? Дешево — чувствуешь себя олигархом, когда платишь треть или даже четверть от цен «наших» кавказских ресторанов. Мексиканская кухня, пицца, пиде, европейская кухня — целый раздел. И это все, помимо блюд национальной кухни, в которой одних только салатов тридцать! Сельдь под шубой и «Столичный», конечно, тоже там. И пятнадцать (!) супов. Ужас же. В общем, я постоянно пишу, что хуже меню не видел, а потом опять встречаю еще больше и нелогичнее... Ну не могу я представить ресторан уважающих себя французов с мексиканским меню внутри. Неужели настолько все плохо с самоуважением?…». Читать рецензию целиком.
Адрес ресторана «Firuza»: Баку, ул. Т. Алиярбекова, 14
