«Шеф Dostaевский» — первый опыт сотрудничества сети доставки «Dostaевский» и вегетарианских кафе «Укроп». Усилиями двух шефов - шеф-повара Константина Приходько от кафе «Укроп» и шефа сети доставки Артура Даова были разработаны четыре вегетарианских блюда, которые на несколько месяцев войдут в основное меню «Dostaевский»: это тыквенный суп на кокосовых сливках, буррито со свежими овощами, копченым тофу и зеленой чечевицей, гречневая лапша с овощами и грибами шиитаке, сэндвичи с салатными листьями и овощами. Все эти позиции теперь можно заказать на сайте в любое время дня и в любую точку города.
Блюда презентовали на мероприятии для журналистов и блогеров 20 апреля в кафе «Укроп» на улице Восстания. «Наша компания присутствует на рынке Санкт-Петербурга четыре года, и в последнее время мы получаем частые запросы наших покупателей на вегетарианские позиции, - сказал директор «Dostaевский» Владимир Овелян. - Поэтому мы начали сотрудничество с известной вегетарианской сетью - в течение ближайших трех месяцев эти блюда будут в нашем меню доставки, и каждый сможет заказать и попробовать еду от талантливых поваров».
Сеть доставки «Dostaевский» работает в Петербурге с 2014 года и на сегодняшний день насчитывает 15 производственных точек в Северной столице, несколько месяцев назад открыла две точки в Москве; за четыре года работы, по словам Владимира Овеляна, в компании было принято 10 млн заказов.