Опубликована статья об открытии бара-ресторана «Burger and Crab»: «Первое, о чем вспоминаешь, когда глядишь на вывеску «Burger&Crab», это название лондонской сети Михаила Зельмана «Burger&Lobster» и его, Зельмана, монопродуктовый манифест. Недаром вспоминаешь; устроители «Burger&Crab», Роман Ладвинский и Максим Зубков, маэстро в курс дела ставили и даже советовались.» Читать статью целиком.
