НПР.
В первые дни осени в Петербурге пройдет «Фестиваль национальных кухонь», где можно будет узнать, каковы на вкус чувашская хупла и армянский айлазан, попробовать приготовить национальные блюда под руководством шеф-поваров и испытать свои силы в конкурсах и викторинах.
На фестивале, что пройдет в Приморском парке Победы с 1 по 3 сентября, гости смогут узнать много нового о культурах разных народов и продегустировать блюда национальных кухонь. Например, здесь угостят осетинскими пирогами, чувашскими колбасками, грузинскими хачапури, хумусом и ухой. На сладкое — латышский десерт бубертс, который можно запить настоящим калмыцким чаем.
Для тех, кто захочет повторить кулинарные шедевры дома, устроят мастер-классы: всего их в каждый из фестивальных дней будет 12. Попробовать себя в качестве поваров смогут и совсем маленькие гости фестиваля — их научат готовить шведский шоколадный торт и эклеры, и те, кто постарше — подросткам предложат освоить основы лепки вареников и коми-пермяцких пельменей.
Взрослым любителям готовки раскроют секреты по приготовлению индийского «панир минт пакода» и моркови по-корейски. Также участников ждет гастрономический батл «Плов VS Паэлья». Дополнят праздник выступления музыкальных коллективов, которые познакомят петербуржцев с национальной музыкой разных народов мира.
Когда: с 1 по 3 сентября
Где: Приморский парк Победы
Стоимость: бесплатно
