Опубликована статья об открытии ресторана «Забыли сахар»: «Месяц назад недалеко от метро «Лесная» открылось диетическое кафе с громким и запоминающимся названием «Забыли Сахар». Подают там блюда из натуральных ингредиентов: сладости, сэндвичи, салаты и легкие закуски. Вчера появилось второе заведение сети – ресторан «Забыли Сахар» на Медиков, 10/1, в котором меню значительно расширили, но при этом от основной идеи полезности и натуральности не ушли.Команда ресторана заявляет, что вкус и польза – это синонимы. Им удалось сделать меню, которое удовлетворит потребности не только преданных сладкоежек, следящих за фигурой, но и любителей подкрепиться вкусными блюдами без вреда для здоровья. Основное меню и десертная карта составлены крайне сбалансированно: в своих рецептах повара используют полезные ингредиенты, например, вместо жирной свинины предлагают гостям говядину или утку. Основным меню заведует Артур Пирогов, который, родившись в Хабаровске и привыкнув к природному разнообразию и плодородию, прекрасно осознает ценность натуральных составляющих в блюдах – что и сказывается на конечном результате.». Читать статью целиком.
