В России проводится масштабная серия мероприятий для представителей гостиничного и ресторанного бизнеса – Hospitality Business Day. В этом году в рамках проекта уже состоялись форумы в таких городах, как Кисловодск, Анапа, Ялта, Калининград, Барнаул, Сочи и Уфа.
Ближайшие встречи на Hospitality Business Day проведут в Грозном – уже 17 октября – Ростове-на-Дону, Сочи, Екатеринбурге и Санкт-Петербурге. Гостей и участников мероприятий ждут полезные встречи с поставщиками, бесплатная образовательная программа, мастер-классы для шеф-поваров и, конечно, неформальное общение на гала-ужине.
Обучение проводится на тематических семинарах, где выступают ведущие спикеры индустрии. На подобных мероприятиях можно узнать секреты ведения бизнеса и получить множество полезных советов. Такие семинары проводятся на следующий день после основного мероприятия, и количество участников ограничено.
Мастер-классы для поваров проводятся на специально оборудованной кухне. Участники получают возможность узнать премудрости приготовления блюд от приглашённого шеф-повара.
Гала-ужин устраивают после деловой программы мероприятия. Все желающие могут пообщаться в непринуждённой обстановке и попробовать оригинальные блюда от шеф-повара.
Все подробности о Hospitality Business Day можно узнать на официальном сайте мероприятия: https://hbd.su/.
