В самом известном вкусном музее Hard Rock Cafe на Садовой придумали новые блюда для Великого поста. В постное меню включили шесть новых блюд из продуктов растительного происхождения, которые получились очень яркими, насыщенными по вкусу даже без мяса и очень богатыми на витамины.
В разделе закусок обратите внимание на салат с рукколой, киноа, орехами пекан, брюссельской капустой и сушёной клюквой, заправленный соусом пико-де-гайо и приправленный капелькой лимонного сока (390 рублей). Отличным началом постного обеда или ужина станет врап из пшеничной тортильи с начинкой из баклажана, хумуса, рукколы и лука-гриль (390 рублей). Ещё один вариант для сытной закуски — постные роллы «Саузвест» со специальным мексиканским соусом сальса, фаршированные шпинатом, фасолью, кукурузой, помидорами, сыром и перчиком халапеньо (390 рублей). Приготовленные в лучших традициях американской кухни, они как никогда лучше подойдут для постного рациона.
На горячее обязательно возьмите нежный морковный суп-пюре или крем-суп из цветной капусты (190 рублей) и знаменитый овощной фахитас (390 рублей). Свежая тортилья подаётся с сыром тофу, свежим гуакамоле и двумя мексиканскими соусами: пико-де-гайо и сальса. Эффект даже без мяса — шикарный. В период поста хотите отдохнуть от мексиканской кухни? Тогда остановите выбор на итальянской пасте «Аррабиата» с томатным соусом, оливковым маслом и овощами (390 рублей). Она подарит чувство насыщенности и зарядит энергией на весь день.
Постное меню в Hard Rock Cafe будет действовать до 27 апреля. Приходите в Hard Rock Cafe и порадуйте себя весенним гастрономическим настроением по-мексикански.
