В течение всего апреля 2019 года в Санкт-Петербурге будет проходить шестой по счету Петербургский Ресторанный фестиваль. В этом году его проведение будет тесно связано с Годом театра в России.
.jpg)
В этом году на мероприятии выступят более 40 ресторанов-участников, которые познакомят гостей со своими лучшими предложениями и презентуют специальные гастономические сеты по фиксированным ценам — 990 и 1990 рублей. Помимо этого, гостей ждут тематические сеты в честь Года театра в России и уже ставшие доброй традицией фестиваля авторские и национальные блюда северной кухни.
Глава комитета по туризму Евгений Панкевич сообщил, что проведение такого фестиваля важно для престижа России за границей. Подобное мероприятие увеличивает туристический поток и продвигает гастрономический туризм в России. Относительно последнего Евгений Панкевич отметил, что развитие гастротуризма посредством проведения ресторанного фестиваля особенно важно, так как в 2020 году в Петербурге будет проведен Всемирный конгресс ассоциации сообществ шеф-поваров. По его мнению, именно в Петербурге необходимо популяризировать кулинарные особенности северного региона страны и создавать здесь привлекательный туристский продукт.
Начните апрель со вкусом — посетите VI Петербургский Ресторанный Фестиваль. Рестораны в фестивале участвуют на добровольной и бесплатной основе. Ознакомиться с подробным списком участников-ресторанов можно на официальном сайте фестиваля.