Компания «Евразия», чья первая точка открылась в Санкт-Петербурге в 2001 году, отмечает свое совершеннолетие: в апреле нынешнего года бренду стукнуло 18 лет. В честь этого события на Невском проспекте открылся очередной ресторан компании, 88-й по счету в Северной столице. 18 лет — серьезный срок для бренда в современных условиях ресторанной конкуренции. К слову сказать, бренд официально занесен в Книгу рекордов России как самая крупная сеть японских суши-баров в Санкт-Петербурге. По данным компании, сегодня рестораны «Евразия» ежемесячно принимают порядка полумиллиона петербуржцев и гостей города. Интересная тенденция состоит в том, что в последнее время примерно треть гостей компании — семьи с детьми. В компании много внимания уделяют составлению меню для юных гостей, а также организации детских мастер-классов и праздников. Рестораны «Евразия» позиционируют себя не только как семейные заведения, но и как локация для романтического свидания или место встречи большой шумной компанией.
Новая локация на Невском, 42, заявлена клубным рестораном. Кроме японского и европейского меню в ресторане предлагают кальяны, для которых обустроено несколько залов. В планах компании строить новые точки, в ближайших планах — открытие ресторанов «Евразия» в крупных торговых центрах.
