Свершилось! Петербургская школа поварского искусства «СВЧ» (переулок Пирогова, 18) запускает новый поток на «Базовый курс» для начинающих поваров и просто любителей вкусно готовить.
За пять насыщенных дней теории и практики ученики смогут прокачать свои кулинарные навыки или вовсе приобрести первоначальные знания по кулинарии для профессии мечты! «Базовый курс» ― одно из самых популярных направлений в школе «СВЧ». На курсе с учениками работают лучшие преподаватели школы: Антон Исаков, Иннокентий Регентов, Никита Сечин, Иван Забавников, Ирина Лылова, Евгений Тимофеев, Кирилл Шишов, Александр Скридулис и Илья Бойцов. 5 дней, 80% практики и 100% позитивного настроения!
Что ждет учеников на «Базовом курсе»:
каждый учебный день будет посвящён одной узкоспециальной теме:
овощи, мясо, рыба, хлеб и кондитерское искусство;
- работа на профессиональном оборудовании;
- изучение функциональной литературы;
- командная работа;
- дегустации и разбор работ известных российских шеф-поваров;
- по окончании ― сертификат о прохождении курса.
Ученики получат знания о правилах работы на профессиональной кухне, отработают на практике все полученные знания, научатся применять современные методы работы с продуктом и приобретут качественную основу для дальнейшей работы на кухне. Только польза и ничего лишнего.
Стоимость курса ― 45 000 рублей. Занятия проводятся с 9:00 до 16:00. Записаться на курс можно на официальном сайте.
