На проспекте Чернышевского, недалеко от одноименного метро, начинает свою работу заведение «Яйцо и булочка». Открывшееся бистро специализируется на быстром, сытном и демократичном по цене перекусе. Как показывает название заведения — блюда будут готовиться в основном из яиц и булочек.
Проект создавался при партнерстве Ginza Project, его продюссированием занималась Алена Мельникова, известная многим по таким заведениям как «Белка», The Repa.
Варианты предлагаемых закусок здесь многочисленны. Гости смогут выбрать как обычный сэндвич с яйцом и булочкой, так и добавить понравившиеся им ингредиенты: котлету из качественной мраморной говядины, к примеру, бекон, сыр чеддер. При желании можно удвоить порцию «топпингов». Помимо этого, меню порадует наличием супов и салатов, естественно, с яйцом.
Небанальный интерьер добавит особую изюминку к процессу трапезы – розовые стены, изображение глазуньи, остекленное кухонное пространство. Свою работу бистро начинает со 2 ноября, в тестовом режиме. Приходите и попробуйте интересный ассортимент сэндвичей в занимательной и веселой атмосфере «Яйцо и булочка».
