Новое заведение Ossi bar открылось на набережной реки Фонтанки в Санкт-Петербурге. Это уютный бар с поистине домашними условиями для отдыха.
Создателей проекта Варвару Котелевскую и Ольгу Фрау вдохновила атмосфера Берлина конца восьмидесятых годов прошлого столетия. Оттуда пошло и название бара, ведь слово Ossi обозначает прозвище, которое жители Западной Германии раньше давали тем, кто проживал в ГДР.
Барная карта в заведении необычная, основные позиции в ней относятся к мононапиткам. Так, в качестве крепкого алкоголя предлагаются настойки собственного приготовления. Не обошлось и без вин, привезенных из восточноевропейских стран. Для тех, кто предпочитает слабоалкогольные позиции, заведение подготовило ассортимент крафтового пива и сидр. Помимо перечисленного, в барной карте найдутся напитки и без градуса.
Закуской к напиткам станут разнообразные соленья, сырные и мясные тарелки, а также горячие сэндвичи. Через некоторое время гости смогут попробовать еще и выпечку. Уютный и лаконичный интерьер в баре появился благодаря дизайнеру Екатерине Тихой. В зале можно увидеть ковер в восточном стиле, старую мебель, приобретенную на барахолках, а также посуду, которой пользовались именно в то самое время в Берлине.
Совсем скоро, как обещают создатели проекта, в заведении будут проводиться интересные мероприятия, в числе которых кинопоказы, различные лекции, спектакли и, конечно же, «домашние» вечеринки.