Отличная новость для всех любителей мяса: в ресторане Terrassa, расположенном на Казанской улице, появилась камера сухого вызревания, позволяющая поварам создавать для своих гостей премиальные отруба, которые, в свою очередь, являются настоящей мясной классикой в мировой гастрономии.
Мясо, приготовленное в такой камере, имеет не только яркий вкус и аромат, но и идеальную форму. И в честь этого в заведении появился специальный сет на двоих, в который вошли сразу несколько мясных позиций, приготовленных по особой технологии.
В сете представлены: тартар из говядины в сочетании с кремом из пармезана, говяжий татаки и стейк шортлойн на косточке. Данное предложение действует в определенные дни, все подробности можно узнать у официанта. Стоимость специального сета — 5900 рублей.
Мясной ресторан Terrassa располагается на Казанской улице, 3. Он является одним из самых популярных видовых ресторанов города и предлагает гостям не только богатое меню с мясными позициями, но и прекрасный вид на Невский проспект, Казанский собор и Дом Зингера.
А теперь в ресторане появился и новый сет с необычными блюдами, приготовленными по особой технологии.
