Алексей Миронов, известный диджей и сооснователь лейбла AVG, открыл интересный и необычный проект «Студия», соединяющий в себе ресторанную и медийную концепции. Заведение напоминает лофт в урбанистической стилистике, черно-белые геометрические формы лишь подчеркивают это. Монохромная гамма разбавляется акцентами на светильниках в красных тонах, добавляет интерьеру загадочности.
Меню ресторана пестрит европейскими и азиатскими позициями. Можно попробовать зеленый салат с авокадо и тофу (390 руб.), тартар из лосося с гуакамоле (540 руб.), зеленую гречу с грибами и пармезаном (560 руб.), телячьи щеки с печеной свеклой и корицей (760 руб.), пиццу Маргариту с томатами и базиликом (340 руб.). В качестве десерта — цитрусовый мильфей (340 руб.) или крамбл с фруктами и ягодами (360 руб.). С 10:00 до 12:00 в меню сытные, аппетитные и полезные завтраки: яйцо Бенедикт с красной рыбой (440 руб.) или французский тост с сыровяленой говядиной (260 руб.).
В «Студии» по пятницам и субботам проводятся вечеринки до 6 утра под зажигательные диджейские сеты, а в будущем тут планируется звукозаписывающая студия для молодых талантов. Расположилось новое заведение на Петроградской стороне, на Аптекарском проспекте, 11. Чтобы зарезервировать столик или узнать больше интересной информации о ресторане, воспользуйтесь телефоном для связи 8 (812) 655-57-11.
