Студию café на Аптекарском, 11 номинировали на премию TimeOut Петербург.
Алексей Миронов, известный диджей и сооснователь лейбла AVG, открыл в 2019 году интересный и необычный проект «Студия», соединяющий в себе ресторанную и медийную концепции. Заведение напоминает лофт в урбанистической стилистике, черно-белые геометрические формы лишь подчеркивают это. Монохромная гамма разбавляется акцентами на светильниках в красных тонах, добавляет интерьеру загадочности.
Меню ресторана пестрит европейскими и азиатскими позициями. Можно попробовать зеленый салат с авокадо и тофу, тартар из лосося с гуакамоле, зеленую гречу с грибами и пармезаном, телячьи щеки с печеной свеклой и корицей, пиццу Маргариту с томатами и базиликом.
Проголосовать за кафе можно в разделе «Открытие 2019 года». Голосовать можно каждый день до 10 июня.