От создателей баров Merula на Маяковского и Яхтенной стартовал новый проект Merula винный двор, в закрытом дворе на Дворцовой набережной, 20, прямо напротив Петропавловской крепости.
В интерьере антикварная мебель, интересные детали и много живых растений. Ощущение духа петербургского андеграунда и шика начала 20 века.
Акцент барной карты — вино. Более 20 бокальных позиций, упор на органику и биодинамику. Цены от 300 рублей за бокал.
В меню будут присутствовать популярные позиции c Маяковского и Яхтенной. По выходным планируется Raw bar с устрицами, гребешками и блюдами из свежей рыбы.
- Хумус из бобов эдамаме с хрустящей тортильей – 250 рублей
- Тартар из гребешка с ферментированным огуречным соком и щучьей икрой — 420 рублей
- Севиче из дорадо с зеленым яблоком и базиликом —390 рублей
Merula станет площадкой для совместных сетов с шеф-поварами и других гастрономических событий. График работы на первое время с 16:00 до 04:00, специально для того, чтобы можно было красиво переждать мосты.
