Серию образовательных встреч, посвященных японской культуре, спланировали в суши-баре на улице Восстания. Каждую неделю в Under The Sea приглашенный японист будет рассказывать о национальных особенностях Японии, современных трендах и кулинарных традициях страны. Еженедельные встречи в формате дружеских бесед будут иметь место каждый вторник, начало в 19:00. Стоимость лекции на персону составит 1000 рублей, в сумму входит безалкогольный напиток и ролл.
Первая лекция пройдет в ближайший вторник, 22 сентября и будет посвящена о-бэнто — популярным японским обедам в коробочках. Подбор продуктов и изготовление о-бэнто для японцев считается важнейшим умением и даже искусством. На лекции гости узнают об истории появления о-бэнто, необычной традиции японцев утолять голод в театре, как съесть японский флаг и почему о-бэнто, приготовленное обиженной женой, лучше не открывать. Образовательную встречу проведет японист, основатель онлайн-школы японского языка «Икигаи» и японский гид с 17-летним стажем Анна Рева.
