Первый фестиваль «Новые имена by Courvoisier» стартовал 17 мая в 18 российских городах и продлится по 5 июня 2021 года. Мероприятие интегрировано в известный Российский ресторанный фестиваль, который проходит в стране каждый год. Идея проекта — найти и поддержать новые заведения, которые открылись за последний год по всей стране. «Многие гости в рамках РРФ разрывались между знаковыми местами и новыми проектами. Я решил выделить всех новичков в отдельный фестиваль, чтобы рассказать о каждом из них и привлечь огромную аудиторию проекта в те рестораны, которые открылись за последний год. По сути, это поддержка молодых предпринимателей, которые получат отличную возможность рассказать о себе по всей стране», — говорит основатель Российского ресторанного фестиваля Александр Сысоев.
В фестивале приняли участие 130 заведений со всей страны, в каждом ресторане предлагают гостям дегустационные сеты из 3-5 популярных блюд по фиксированной цене 790, 990 или 1490 рублей, которые можно будет попробовать в течение всего фестиваля. Помимо гастрономического сета, в каждом ресторане можно заказать уже ставший традицией десертный сет Café Courvoisier, куда вошли десерт от шеф-повара, порция коньяка и эспрессо. В Петербурге ресторанов-участников 29, среди которых такие места как Salon
Партнерами проекта выступили МТС «Твой бизнес» — витрина сервисов для предпринимателей и «Знаем Лично» — социальный проект поддержки малого бизнеса, онлайн-карта малого бизнеса России от МТС. «Предприниматели — смелые люди. Они вкладывают собственные деньги в сервисы, продукты и технологии, которые делают нашу повседневность комфортнее, технологичнее, качественнее и вкуснее. Их труд делает города нашей страны новыми местами силы, где хочется остаться. Мы хотим их поддержать с помощью наших продуктов и сервисов, которые помогают справляться с рутинными задачами. Мы считаем, что лучшая реклама для нас — это бизнес, которому мы помогли», — рассказывает Дарья Ведерникова, руководитель центра экосистемных продуктов для малого и микробизнеса.
