Команда гастропабов «Коза Дереза» создала ресторанную группу Koza Group. А в начале декабря в центре города откроется ресторан Alice Garden.
Ресторан откроется на углу Казанской улицы и Невского проспекта. Заведение займет два зала и атриум с фонтаном и застекленным потолком.
В интерьере использовали качественные материалы: паркет, дуб в мебели, гранит на столешнице десятиметровой барной стойки.
Особое внимание в Alice Garden уделят коктейлям — их в ресторане будет более двадцати. За создание авторских рецептур отвечает команда барменов Koza Group.
Меню создали концепт-шеф Фабриццио Фатуччи и бренд-шеф Антон Коростелев. Его основа — блюда итальянской и паназиатской кухонь, а также свежие морепродукты. В ресторане, как и во всех заведениях ресторанной группы, будет собственная аквасистема.
Ресторан планируют открыть уже 10 декабря на Казанской улице, 1/25.
