Новое меню в ресторане Fresa’s

В ресторане Fresa’s обновилось меню.

Начать ужин предлагают с картофельного гратена с тартаром из лосося и красной икрой. В разделе Crudo гости найдут карпаччо из дорадо – в ресторане обжигают свежую рыбу и подают слайсы в сочетании с зеленым чили и лимонным вареньем.

Появился в меню и террин из фуа-гра, который готовят со сладко-кислым вареньем из айвы и обжаренным на гриле тартином.

На горячее – телячьи щеки с соусом на основе красного вина на подушке из картофельного пюре. Любители рыбы смогут попробовать дорадо с сицилийскими каперсами в сливочном соусе.

Из необычных позиций – осьминог на гриле с чечевицей, томатами и пряными специями. И, конечно, не забыли о рецептах мамы Антонио и добавили в меню пасту капелаче с тыквой и рагу из цесарки.

Забронировать стол в ресторане можно по телефону +7 (931) 002-56-91.

Ресторан итальянской кухни Санкт-Петербург, Вознесенский проспект, 6 , м. Адмиралтейская Кухня авторская, европейская, итальянская
Открыто сейчас
Поделиться
Другие новости
  Выставка для ресторанного бизнеса Resto Expo 15-25 апреля: «Пришел, увидел, победил!» Выставка для ресторанного бизнеса Resto Expo 15-25 апреля: «Пришел, увидел, победил!»
  День Святого Валентина в Zависть Show bar День Святого Валентина в Zависть Show bar
  «Давай пожаримся» – День святого Валентина в Nebar 2.0 «Давай пожаримся» – День святого Валентина в Nebar 2.0
  Новогодние праздники в клубе Zависть Show bar Новогодние праздники в клубе Zависть Show bar
  Новогодние корпоративы в клубе Zависть Show bar Новогодние корпоративы в клубе Zависть Show bar
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Афиша фильмов и все кинотеатры Санкт-Петербурга Присоединяйтесь к нам в
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в