Ресторан 48/26

Ресторан северной кухни
Адрес
Санкт-Петербург, Суворовский проспект 15 Показать на карте
Ориентир
вход с 6-ой Советской
Время работы
пн.,вт.,ср.,чт.,пт.,сб.,вс. с 12:00 до 24:00 Откроется в 12:00
Телефон
Средний чек
от 1000 до 2000 рублей
Нашли неточность в описании? Вы представитель заведения?
Тип заведения
Залы
1 зал, 80 мест
Способы оплаты
банковская карта наличные
Парковка
бесплатная

Проект в центре Петербурга ресторан 48/26 - это рассказ об удивительном и далеком Северном крае - Якутии - с его традициями и гастрономическими особенностями. Основа меню - аутентичные якутские продукты: рыба, оленина и жеребятина. Продукты, которые используются для приготовления еды в Якутии экологически чистые и содержат очень много полезных микроэлементов. Ресторанторы выбрали главные столпы якутской кухни, изучили их и создали авторские блюда. 

Фотографии

Фотографии ресторана «48/26»

Фотографии блюд ресторана «48/26»

На карте

Заведения рядом

 
All Friends
3-я Советская ул., 32, Санкт-Петербург
0.0
 
Энотека Anima / Анима
Суворовский пр., 15 / 6-я Советская ул., 17
4.2
 
Гжель
Суворовский пр., 18 (Гранд Отель Эмеральд, 3 этаж)
0.0
 
Lounge Bar 13
ул. 4-я Советская 7
0.0

Рецензия

thumb
Колонка ресторанного критика Бориса: ресторан «48/26»
без рекомендации
Помещение «Анимы» при его закрытии никому не захотелось брать. Было так интересно, кто все-таки взял помещение «Анимы» после «Анимы»... Первый, кто взял, хотел делать авторское заведение, с одним молодым поваром, я даже знаю с каким... видимо, не… читать дальше
22 января 2020
Ответить

Новости

 
В Петербурге открылся ресторан «48/26» на Суворовском проспекте
Новый гастрономический проект «48/26» — ресторан с аутентичной северной русской кухней, с якутским колоритом. Карта меню заведения может похвастаться обилием рыбных позиций и олениной.В «48/26» руководствуются локальными тенденциями при использовании якутских продуктов. Из рыб берут муксуна, нельму и омуля. Из муксуна готовят салат «Индигирка» с солью и луком, нельму коптят, жарят или используют для приготовления супов. Омуля коптят или добавляют в салаты. Здесь гостей ожидает полное рыбное…

Отзывы пользователей

Гениальная кухня. Жеребятина и омуль - невероятно вкусно приготовлены. Кухня специфическая, куча непонятных названий, но официанты "подкованы" и помогут разобраться. В общем и целом, все очень и очень понравилось.

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Дата посещения: 14 февраля 2020
17 февраля 2020

Одно из самых мерзких мест, которое довелось посетить в Санкт-Петербурге. Так расхваленная кухня и блюда персоналом зала тянут на троечку с натягом. Рыба чувствуется что перемороженная, вкус отвратительный, перебиваемый специями. На вопрос что интересного можно попробовать из блюд, официант усмехнувшись сказал что видимо мы не настолько гурманы чтобы ощутить всю прелесть данного направления. Ни ногой больше в это заведение.

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Дата посещения: 24 января 2020
24 января 2020
Оставить отзыв о заведении
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать отзывы, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Акции и скидки в ресторанах Санкт-Петербурга Все скидки