«Банщики» — ресторан русской кухни, расположенный в центре Петербурга на Дегтярной улице. В меню представлены традиционные русские блюда в современной интерпретации концепт-шефа Станислава Левохо.
Ресторан «Густо» прожил долгую жизнь, длиннее Simple Bar и Sculptors, пугая лишь в последнее время. Да-да, все уже и забыли про «Симпл-бар. Винотека Арама и Ольги» — даже харизма Арама Михайловича не спасла... По-прежнему на козырьке красуется… читать дальше
«Банщики» — это ресторан русской кухни на Дегтярной улице в Петербурге. Меню включает традиционный борщ с ржаными краюшками, драники со сметаной, оливье с говяжьим языком и свежим хреном. Также есть авторские варианты: говядина в грибном соусе с…
Когда со Староневского проспекта сворачиваешь на Дегтярную улицу, по-прежнему видишь четыре вертикальные буквы, транслирующие слово «Бани». Но буквы «Gusto», пройдя почти до самих бань, уже не видишь; итальянский ресторан «Gusto» успешно отработал…
В ресторане «Банщики» приняли курс на обновление — концепт-шеф Станислав Левохо собрал в меню палитру зимних блюд, среди которых есть традиционные закуски в авторском прочтении, наваристые супы, пельмени и вареники с новыми начинками и десерты по сезону. В стол теперь подают сельдь «под шапкой», мимозу с копченым лососем и красной икрой, холодец с хреном и горчицей. В супах появились кислые щи со свининой и рассольник с говяжьим сердцем. Обновился и любимый раздел с кашами, пельменями и…
С 15 марта по 2 мая в ресторане русской кухни «Банщики» предлагают постное меню. Задача, которая стояла перед шефом Станиславом Левохо, — придумать вкусные и постные блюда. Гостей ждут на суп из белых грибов с перловкой, картофельные котлеты с подосиновиками и зеленую чечевицу со сморчками и грибным соусом. Особого внимания заслуживает печеный баклажан в глазури из сладкого чили с хумусом из фасоли, томатами и ароматным маслом. На закуску — традиционные в ресторане соления, к которым в местном…
Гастрономические новости пришли из ресторана русской кухни при Дегтярных банях. Бессменный шеф-повар «Банщиков» Станислав Левохо подготовил для своих гостей сет из четырёх курсов, рецептура каждого включает деликатесный продукт — чёрную икру. Специальный сет в сентябре состоит из следующих блюд:
Нерка / картофель / сметана / чёрная икра (6г)
Кальмар / грибы / чёрная икра (4г)
Треска / свёкла / икорный соус
Белый шоколад / пломбир / чёрная икра (6г)
Сопровождение к гастрономическому…
Спустя четыре месяца карантина ресторан «Банщики» на Дегтярной улице заработал вновь. Открытие совпало с сезоном лисичек; меню от Станислава Левохо предлагает многие позиции с нарядным лесным грибом. Крем-суп из лисичек с крабом, бутерброды с лисичками и трюфельным кремом, пирожки с лисичками и картофелем и жареные лисички с картофелем и малосольными огурцами — все эти блюда гости могут заказывать до тех пор, пока не закончится время полезного гриба.Праздник в честь открытия будет длиться всю…
Кейтеринг русской кухни в Санкт-Петербурге от ресторана «Банщики»
6 июля 2020
Команда ресторана русской кухни «Банщики» накроют праздничный стол у вас дома или на даче. Вам доставят всё необходимое для вашего события и предоставят высокий уровень сервиса. Возможны любые форматы: небольшой семейный ужин, фуршет, полноценный банкет или дачное барбекю.Для выездных мероприятий шеф-повар ресторана Станислав Левохо подготовил специальное меню, и в то же время будьте уверены, все ваши индивидуальные пожелания обязательно будут учтены. Телефон банкетной службы ресторана…
