Ресторан Bretzel

Хожу в Брецель уже давно. Нравятся они мне за свое гостеприимство и готовят очень круто! Особенно хороши их джентельменские сеты под светлое нефильтрованное). Мы с друзьями заказываем обычно «мистер колбасман», там хороший сет на 3 кило, им отлично наедаешься. Цены у них чуть выше среднего, но это того стоит, и готовят действительно хорошо.

Что могу сказать — ресторан поразил воображение. Были здесь с женой. Она меня сюда позвала на майские праздники. Как угадала с тематикой — мне очень понравилось! Хоть ресторан и мужской, но и для женской половины есть отличные блюда и напитки. Вот лично мне очень понравились оладьи из кабачков (как моя бабушка прям делала, вкуснятина :)) с икрой трески. А еще я оценил стейк рибай, отличной прожарки. Стейк отлично пошел под виски, между прочим).

Вообще говоря мы сначала планировали наведаться в другой ресторан, но планы поменялись и мы оказались в Бретцеле. О чем я не жалею. Кормят у них разнообразно и вкусно, выбор алкоголя тоже немаленький. Из блюд, которые мы заказывали мне очень понравилась их фирменная запеканка и десерт «яблочный штрудель», очень вкусный — свежий и таял во рту. Место рекомендую к посещению.

Вспомнила недавно какое мы тут нежнейшее утиное филе попробовали и ужасно захотелось снова побывать в этом ресторане)). Думаю, на выходных мы восполним с любимым человеком этот пробел. Просто божественно готовят их повара, не к чему и придраться. И просто приятно проводить у них время, уютный ресторан с отличным, стильным интерьером.

Мне тоже показалось, что их повара по-настоящему любят свое дело, потому что приготовлено все с изюминкой, не на отмашку, как бывает в некоторых ресторанах. Само меню продумано до последней буковки и нюанса. Хоть в Bretzel я хожу уже давно, как и собственно также давно их люблю, но до сих пор не успели все перепробовать из их меню. Спасибо им и за то, что периодически появляются новинки. Вообще, ресторан не стоит на месте, свое детище они развивают и делают лучше. За что им также спасибо!

Unfortunately far from German service.
Insisting the on a 10% increase on price since we were a group of more than 8...
Usually we would get a 10% discount
So "German" is more like a joke than anything else...

Во время последней поездки в Санкт-Петербург настоящим открытием для нас стал ресторан Bretzel.Особую благодарность и восхищение хочется выразить шеф-повару ресторана. Все блюда, что мы пробовали , выполнены профессионально, талантливо, неординарно. Их мог приготовить только человек безмерно влюбленный в свое дело. Все было идеально.
Великолепную кухню дополняет отлично подобранная пивная карта.
Хочется отметить и очень приятное обслуживание.
СПАСИБО!
Семья москвичей
23 июля 2015 года

* Неожиданное "большое", настоящее открытие, при нашей череде переделок, когда меняется название и учредители. Новое помещение, ранее пустовавшее. Попытка угодить всем, пивной, но не пивной, немецкий, но с абсолютным меньшинством таких блюд в меню. Видно, что начали готовиться задолго до открытия, и это дало плоды, в отличии от больших холдингов. Большинство блюд понравились, весь сервис, а мелочи (не мелочи), и так на виду. Фасад кошмарен, как брошенный с блокады, салфетки вместо бирдекилей, стоп-лист в "ежедневном меню" (или ежедневное и тогда все есть, или обычное) и так далее.

Подробности: http://spb.allcafe.ru/news/boris/bretzel