Ресторан с минималистичным интерьером и авторской кухней. Дизайнеры вдохновились видами Азии и отобразили в ресторане идеальное сочетание живых растений, дерева и строгой мебели. Акцент сделан на аде: привычная блюда паназиатской и европейской кухни подают с необычными ингредиентами и в авторском виде. Утром можно попасть на поздний завтрак, а в обед подают домашние ланчи по небольшой цене. Напитки – небольшая линейка вина и коктейлей. Открыт ресторан в будни дни с девяти утра, а в выходные с полудня и до последнего гостя.
День первый. Давненько я не ездил сюда. Ресторан у «Выборгской», где лет шесть-семь не открывалось ничего современного, ровно на радиус «одной станции метро», а ведь перекресток важный. Значит, и ресторан важен, даже одним лишь… читать дальше
Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Brut» (Санкт-Петербург, Выборгская наб., 33/17).Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Brut»: «…Теплый салат из запеченных на гриле баклажанов, вырезки и айоли (450 руб.) – все хорошо, заправка просто замечательная, но почему-то, основным компонентом оказались кабачки. Отменные кабачки, приготовленные именно для салата, но написали бы о главной звезде киношки? Она заслуживает. «Отлично». Вонтоны (380 руб.) -…
