В заведении наряду со спагетти «Карбонара» можно попробовать спагетти с креветками и молотыми фисташками. Борщ удивит запечёнными овощами и сушёными сливами. А пицца - тигровыми креветками с рукколой и моццареллой. Маняще выглядят гарниры - спаржа, молодой зеленый горошек, маринованный виноград, штрудель с капустой и яблоками. Морсы, компоты собственного приготовления из вишни, морошки, клюквы, брусники - изумительны и неповторимы. Находится заведение на Финляндском проспекте.
По волнам моей памяти, переоценка ценностей, работа над ошибками, всеобщая инвентаризация ценностей, по трешкам, марафон трешек, сквозь призму времени, мы в ответе за тех, кого оценили, Второй Крестовый Поход, вспомнить все, the best… Нет! Операция… читать дальше
3 сентября 2009 года
Надеюсь, я никого не удивлю сообщением, что претендент на звание «Ресторан года» будет мучим в трех сериях? Жестоко. Долго. Без спешки?
Почему претендент? Да потому что, до первой ложки, еще до первого блюда на столе, уже… читать дальше
7 сентября 2009 года
Читать первую и вторую части
Карельский пирог с кроликом (480). Странность какая то… Цельное, круглое изделие с девичью ладошку. Мммм. Красиво. Вроде. Оказалось, это оболочка для котлеты. Банальной. Да, мясо жестоко… читать дальше
Рейтинг: 3 августа 2012 года
Удивительно ровное, положительное впечатление, что складывается у публики от ресторана «Ферма», равно как и всей массы информации вокруг нее, нельзя… читать дальше
4 сентября 2009 года
Читать первую часть
Меню великолепное. Хочется всего. В первое посещение, уже громоздятся планы на целую неделю жратвы. Большой жратвы. «Так, это я съем в четверг, а это надо наметить на вторник, что бы после острого… читать дальше
В Петербурге, в Corinthia hotel St Petersburg прошел конкурс на звание "Лучший официант Петербурга" номинации Merit UP профессионального конкурса отелей и ресторанов HORECA “UP” ultra professional. Лауреатами стали:
Антон Шанцев, старший официант ресторана "Банщики"
Исаичев Сергей, ресторан FermA
Дмитрий Ананьев, ресторан «Палкинъ» "Palkin Restaurant",
Андреев Андрей, Рестораны HITCH
Метрдотель:Бондарев Дмитрий, метрдотель ресторан "Русская Рюмочная 1"
