Японский ресторан популярный сети на проспекте Большевиков. Упор здесь делают на суши, роллы и сашими — их готовят в почти 80 вариациях. В интернациональное меню вошли еще и паназиатские позиции, вроде лапшы и супов с морепродуктами, итальянские теплые салаты, стейки и рыба на гриле и фитнес-блюда для сторонников ЗОЖа. Утром по будням в «Двух палочках» сервируют завтраки с кашами со сладким топпингами и яичницами с беконом, а днем подают бизнес-ланчи, которые можно самому сконструировать, выбрав от одного до четырех блюд.
Начитавшись восторженных отзывов о ресторане "Две палочки", решили с мужем посетить это "прекрасное" заведение в пятницу вечером. И это было нашей ошибкой! Я фанат японской и тайской кухни, сама долгое время работала в японском ресторане и видела многое, но чтоб так... Все с самого начала пошло не так: когда мы пришли столиков свободных было совсем мало, а единственный что приглянулся нам был грязный - весь в крошках и скамейки тоже в крошках. Когда мы попросились именно за этот стол, хостесс закатила глаза и причмокнула с выражением лица, типа "оооо, ну опять, стол им подавай...". Ну это еще ничего, мы решили, что у нее был трудный день. Цены по меню были чуть повыше чем в других ресторанах такого же типа, но судя по отзывам из интернета они полностью оправдывали столь чудесные блюда. Мы заказали два тайских супа и пару роллов. Муж ел суп рамэн в курицей, ему понравилось, я ела Том Кха, мне понравилось не очень, потому как суп был переслащен и не достаточно острый. Дальше роллы - мне принесли мой ролл на тарелке, заляпанной каким-то соусом, было видно, что это не декор, а кто-то, что-то разлил, традиционная васаби не имела вкуса вообще, т е не острая, жидкая; ролл с грибами шиитаки не пробуйте - его испортили "розовым соусом" по вкусу похожим на варенье, плюс грибы плохо размочены, попадались сухие; второй ролл "лонг-ролл с лососем, авокадо и сливочным сыром" был во-первых плохо скатан, разваливался весь, нарезан коряво, как будто ребенок делал, и самое главное! имел странный кислый вкус, будто рыба была не свежая или еще что-то из ингридиентов испортилось. Муж после такого заказал водки для дезинфекции, а я налегла на имбирь (слава Богу он был отменный). В общем, блюда не оправдали своей завышенной цены ни по виду, ни по качеству. Дома у меня сильно разболелся живот и, я так понимаю, виновата в этом была именно еда ресторана "Две палочки" на Большевиков,3. Если вам дороги ваше здоровье и деньги не ходите в этот ресторан, не портите себе вечер! Но один плюс все-таки есть - это официант Роман, он хорошо ориентировался по меню, правильно подавал блюда, был вежлив и внимателен.
Дата посещения: 28 августа 2015Форма обслуживания: а ля карт
