«Фюнамбюль» — ресторан, расположенный в центре Санкт-Петербурга. Атмосфера заведения вдохновлена французским театром. В меню: крокеты по рецепту парижского повара из далекого 1817 года, свежие устрицы, киевская котлета и многие другие французские и русские позиции.
Ресторан Фюнамбюль
Ресторан, в котором сочетаются русские и французские кулинарные традиции
Адрес
Время работы
пн.,вт.,ср.,чт.,пт.,сб.,вс. с 12:00 до 23:00
Открыто сейчас
Телефон
Кухня
Средний чек
от 1000 до 2000 рублей
₽₽₽₽₽
Фотографии
На карте
Заведения рядом
Рецензия
Ресторанный критик ходит по канату Funambules
без рекомендации
В школе нас не учили переводу слова «Канатоходец». Не входило оно в школьную программу при Хрущеве и Брежневе. У этого циркача основной зал небольшой, поэтому Arancino и убежал отсюда — но надо признать: все, что могли, с помещением сотворили.… читать дальше
Новости
Трюфели и каштаны в ресторане «Фюнамбюль»
28 октября 2021
Ресторан русско-французской кухни «Фюнамбюль» на Малой Конюшенной улице представил сезонное меню. Шеф-повар проекта Денис Морин вдохновился осенними пейзажами, а время сбора урожая придало меню характерных акцентов: обилие корнеплодов и тыквы, свежий трюфель и блюда из каштанов.
Каштаны представлены в следующих позициях: суп вишисуаз — традиционный французский луковый суп с каштанами и креветкой; ножка кролика, томленная с брокколи и каштаном, и брюссельская…