Журнал ресторана Гастрономика Закрыто

Ресторан «Гастрономика» и итальянская минеральная вода Aqua Panna приглашают Вас отправится в гастрономическое путешествие! 12 ноября состоится ужин с шеф-поваром Джузеппе Ианотти, обладателем звезды гида Мишлен. Таллантливый, креативный шеф-повар представит публике авторское сет-меню в которое вошли самые яркие блюда ресторана Kresios​. Приглашаем вас на ужин в ресторан «Гастрономика» 12 ноября, сбор гостей в 19:00, начало в 20.00! Информация по телефону: 640-16-16.

Как правило, когда дело касается завтрака, люди делятся на два типа: те, кому достаточно чашки кофе с круассаном, и те, кто любит сытно и со вкусом начать свой день. В утреннем меню ресторана «Гастрономика» есть предложения для всех стадий голода! Уж чего, а изысканности в составлении меню «Гастрономике» всегда было не занимать! Если салат, то обязательно с киноа, фруктами и соусом из маракуйи, если сырники, то непременно по фирменному рецепту и со ссылкой на Павлову, а если яичница, то не…

Музыкальные вечеринки на террасе ресторана «Гастрономика» в самом разгаре.Каждый четверг и пятницу для вас играют самые модные DJ! 20 августа специально для наших гостей выступят Jeandarm и Jungo, а в пятницу 21 августа наших гостей ждет настоящий funky вечер: с нами F-tunky dj's - Klukva и Surfa с великолепной свежей подборкой веселого фанка, буги и диско.И конечно же не забываем про наше коктейльное предложение с девяти часов вечера - сет из трех авторских фееричных коктейлей по выгодной…

Мы продолжаем погружаться в удивительные гастрономические глубины вместе с мастерами нашего ресторана! Сегодня шеф-повар Антон Исаков рассказал о вдохновении, работе над новым блюдом — тар-таки из ягненка — и любви к ярким вариантам подачи. «Блюдо собрано на эмоциональном подъеме после совместной работы с профессионалом грузинской кухни — Изо Дзандзава.Я построил его на классических вкусах и сочетаниях, но в новой интерпретации. Итак, я хотел подать баранину с взглядом с другой стороны, в…

Benvenuti in Italia! Оглянитесь по сторонам: вроде ресторан остался прежним, но в воздухе определенно появились яркие нотки с итальянским акцентом. Начинается всё с welcome-дринка и лёгких закусок по настоящим итальянским рецептам — и вот уже официант начинает напоминать молодого Луку Арджентеро, а очаровательная администратор смахивает на прекрасную Монику Беллуччи… И это далеко не все метаморфозы в итальянском стиле, которые ждут в эту пятницу гостей ресторана «Гастрономика»! Весь вечер для…

Салат с козьим сыром, мягким нектарином, тайским манго и печеной свеклой, тар-тар со сванской солью и нутовыми чипсами, лимонады с манго, базиликом и сочными ягодами, свежие морепродукты, поражающие воображение соусы, волшебные десерты и много-много других гастрономических открытий в ресторане "Гастрономика"

Музыкальные вечеринки на террасе ресторана «Гастрономика» в самом разгаре. Каждый четверг и пятницу для вас играют самые модные DJ. 9 июля специальный гость из Испании и резидент знаменитых европейских клубов подарит ценителям электронной музыки свои лучшие треки под открытым небом. В пятницу 10 июля, вас порадуют два непревзойдённых мастера Nik Amol и Novus. Вкусные коктейли с необычными сочетаниями ингредиентов, а также кулинарные шедевры на любой вкус придадут вашему отдыху особый шарм. Все…

Мы объявляем о новом специальном предложении для тех, кто не мыслит своей жизни без новых открытий и любит познавать разные страны. Условия акции очень просты: необходимо оставить отзыв* о ресторане «Гастрономика» на самом большом и знаменитом сайте для путешественников — Tripadvisor.ru и продемонстрировать свое сообщение нашему менеджеру. В награду гости получат освежающий домашний лимонад. Расскажите миру о «Гастрономике», и вы вдохновите нас на новые свершения и успехи. *Принимаются только…

В разгар петербургского лета «Гастрономика» радует вас новой выгодной акцией! Каждый будний день с 11:00 до 16:00 мы дарим гостям скидку 20% на все меню. А новая терраса ресторана «Гастрономика» поражает не только изумительным видом на центр города, но и выступлениями известных диджеев. 2 июля для посетителей сыграют Ponyboy и Edward. Вечер 3 июля пройдет для гостей ресторана «Гастрономика» под сладкозвучные мелодии и зажигательные сеты от Kirill Linne и DeeKay One. Проведите теплые летние…

26 июня - Официальное открытие летней террасы в ресторане «Гастрономика» Панорамный вид на центр города, освежающий ветерок, уютные диваны и солнечные ванны - все это теперь в ресторане «Гастрономика». В честь открытия террасы, за диджейский пульт встанут Velvet, Kefir и Lrman, всем гостям Welcome drink, а также отличное настроение. Летние вечера станут еще приятнее, глядя на закат с 35 метровой высоты ресторана «Гастрономика»! Сбор гостей в 19:00 Адрес: ул. Марата, 5 (6 этаж ТРЦ Олимпик…

Таким великолепным городом, как Санкт-Петербург, можно и нужно любоваться – и для полноты картины лучше всего делать это с высоты! В ресторане «Гастрономика» открылась летняя терраса, с которой простирается захватывающий вид на крыши и достопримечательности Северной cтолицы! Помимо открытия террасы на крыше, способной скрасить любую жару, мы ввели в основное меню несколько вкусных и освежающих летних супов. Традиционные холодный борщ и окрошка на квасе или айране, немного скандинавской…

Друзья! Эта неделя была богата на всевозможные события и в ее завершении хочется чего-то по-настоящему особенного. Ресторан "Гастрономика" подготовил именно такой подарок для своих гостей. Только для вас мы открываем крышу в самом центре города на высоте 35 м и приглашаем посмотреть на самое романтическое и красочное шоу нашего города - фейерверк во время праздника Алые Паруса! Ждем вас! Ул. Марата, 5, 6 этаж. Телефон: +7 (812) 640-16-16

В меню ресторана «Гастрономика» появились холодные супы! Окрошка на квасе или айране, холодный борщ, гаспачо из маринованных томатов, крем-суп из свеклы с атлантической сельдью — лучшие блюда для сытного и свежего обеда в солнечный день! А в летней коктейльной карте ресторана «Гастрономика» помимо безусловных хитов вроде яблочного и черносмородинового «Космо» или коктейля Kir Royal вас ждёт множество интересных сочетаний с запоминающимся вкусом. «Джанго освобождённый», «Коктейль на крыше»,…

В тёплую летнюю погоду лёгкие, но сытные блюда особенно в чести, и морепродукты как нельзя лучше подходят под такой запрос. Но где в Петербурге, речном городе, найти дары моря, соответствующие самым высоким требованиям? Ответ на удивление прост: в самом центре Северной Столицы в ресторане "Гастрономика"! В меню ресторана "Гастрономика" появились новые блюда, приготовленные из отборных морепродуктов. Тигровые креветки-гриль с тайским манго, фаланги краба со сладкими томатами, плато из…

Многие уже наслышаны о шедеврах из коктейльной карты ресторана «Гастрономика», но в домашних условиях эти чудеса миксологии повторить практически невозможно. Вместе с шеф-барменом нашего ресторана, Владимиром Хрусталевым, мы приоткроем некоторые тайны барменского искусства! Начнем с очень простого коктейля, который сможет приготовить любой человек дома! Для приготовления данного коктейля нам понадобится: бренди / черничное варенье / лимон / табаско / лёд А также шейкер (если нет, поможет…

В нашем меню появились холодные супы! Окрошка на квасе или айране, холодный борщ, гаспачо из маринованных томатов, крем-суп из свеклы с атлантической сельдью — лучшие блюда для сытного и свежего обеда в солнечный день!

Многие спрашивают, возможно ли приготовить ресторанный десерт в домашних условиях? Мы спросили об этом Ирину Лылову, шеф-кондитера ресторана «Гастрономика», выросшую в окружении аромата свежеиспеченного хлеба и домашних десертов, выпускницу престижной школы высшего кулинарного искусства с наградой за «Лучшие достижения» во Франции и работавшую с лучшими поварами! «Мой ответ — да! И достаточно успешно! Шаг за шагом я буду приподнимать завесы тайны приготовления на первый взгляд сложных…

В эту субботу — заряд фанк и соул музыки и летнего настроения в ресторане «Гастрономика» вместе с Surfa и Street Baker! Surfa — фанки-активист Северной столицы, участник команды f-tunky special и сооснователь паблика Spb Funk Community, большой любитель океанского бриза, свободы, хороших волн и жаркого солнца, что и пытается всеми силами передать посредством своих музыкальных сетов. Street Baker — диджей и совладелец марки одежды Hard Lunch поделится с вами в эту субботу любимыми треками из…

В эту субботу ресторан "Гастрономика" продолжает свою серию pre-party вечеров, плавно переходящих в бурное ночное веселье. По-прежнему действует супер предложение на авторские коктейли, в меню появилось много всего нового, а ноги под столами будут двигаться сами собой под ритмы музыки от Albina Mango и Imago (Ekb) Выступления Albina Mango всегда запоминаются своей красотой, мощнейшей энергетикой и неповторимым музыкальным содержанием. Ведь далеко не всегда можно увидеть столь красивую девушку…

Отпразднуйте день рождения с дружной компанией в яркой и уютной обстановке нашего ресторана, а в качестве приятного сюрприза в этот день мы подарим вам бутылку шампанского! Проведите незабываемый праздничный вечер в ресторане «Гастрономика», ведь здесь есть всё, чтобы сделать его ярче и счастливее! Адрес: Санкт-Петербург, ул. Марата, 5, 6 этаж Телефон: +7 (812) 640-16-16

Друзья! Ресторан «Гастрономика» объявляет конкурс! Сфотографируйся в ресторане, выложи фото с хештегом #хочунаникакейва, поставь геолокацию и получи возможность выиграть билет на концерт Ника Кейва! Также будет разыграна эксклюзивная книга с автографом, её получит участник, собравший наибольшее количество лайков. Удачи!

А вы знаете, что колокол на башне Московского вокзала до сих пор исправно бьет каждый час? Но из-за шума оживленного перекрестка его не слышно. Согласно легенде, если хотя бы увидеть колокол своими глазами и загадать желание, оно непременно сбудется. Но сделать это непросто. По задумке архитектора механизм скрыт от посторонних глаз, и есть лишь два небольших проема в башне, через которые колокол виден. Ресторан "Гастрономика" - идеальная площадка для наблюдения. Просто попросите официанта…