Журнал ресторана География
Бар на самой весёлой улице города
Адрес
Санкт-Петербург, Рубинштейна ул., 5
Показать
на карте
Время работы
пн.,вт.,ср.,чт.,вс. с 12:00 до 2:00; пт.,сб. с 12:00 до 4:00
Откроется в 12:00
Журнал «География»
27 июля 2018
Ресторан-бар «География» представляет новую летнюю коктельную карту. В летнем сезоне бар-менеджер Иван Собянин подготовил для гостей ресторана, новые коктейли, сангрию и домашние лимонады.
24 июля 2018
Удобно располагайтесь за баром «Географии» прямо на улице и бармены заведения угостят чем-нибудь освежающим. ⠀
Например, коктейлем с тоником на финском джине, который стал лучшим по итогам международных конкурсов. В его составе ржаной джин и тоник с ягодами брусники и веточкой розмарина — и он отлично справится с утолением жажды.
23 июля 2018
По будням с 12:00 до 16:00 в ресторане «География» действует обеденное предложение:
салат + суп + горячее блюдо + напиток = 350 рублей;
салат/суп + горячее блюдо + напиток = 320 рублей;
блюдо + напиток = 260 рублей.
Салат или закуска на выбор: сельдь на гренках из ржаного хлеба с картофельным пюре; салат с говядиной, кускусом и ароматными травами; салат с филе индейки и свежим щавелем; салат с помидорами, красным луком и гренками.
Суп на выбор: сезонный суп; крем-суп, холодный…
23 июля 2018
Сезон лисичек в «Географии» открыт.
Гречотто с лисичками — это сочетание полезной зеленой гречи, лисичек, пюре из зеленого горошка, сливок и пармезана. Сверху — свежий стручковый горошек и грибной тапенад.
31 мая 2018
По будням с 12:00 до 16:00 обеды в ресторане «География».
Салат + суп + горячее блюдо + напиток = 350 руб.
Салат/суп + горячее блюдо + напиток = 320 руб.
Блюдо + напиток = 260 руб.
17 августа 2017
В легендарном ресторане на улице Рубинштейна стартовал сезон лисичек – пять специальных блюд готовят из золотистых летних грибов.
Легкий суп из лисичек с птитимом 270Легкий суп c ярким грибным вкусом и израильским кускусом «птитим» подают со сливочно-грибным тапенадом на финском багете, который рекомендуется добавлять в бульон.
Перлотто с лисичками в сливочно-сырном соусе 390Жемчужную крупу для приготовления итальянского перлотто доводят на грибном бульоне, добавляя рыжие грибы, секрет особо…
17 апреля 2017
В «Географии» решили по-новому взглянуть на коктейльную классику, взяв за основу пять известных рецептов. Длительные поиски, смелые эксперименты и терпение – вот секрет новой серии выдержанных авторских коктейлей.
Специально для создания экспериментальной коллекции нашли пять идеальных бочек - качество древесины, ее пористость, степень обжига – учитывались все параметры, которые в конечном итоге повлияли на вкус коктейлей.
Всего в серии пять классических композиций, которые теперь звучат…
30 марта 2017
С 1 по 30 апреля 2017 в рамках Ресторанного Фестиваля в «Географии» гостям предложат сет-меню по специальной цене - 990 рублей.1. Салат с тофу, обжаренным картофелем и азиатским соусом
Смелое сочетание нежного тофу в кисло-сладком медовом миксе в сочетании обжаренным картофелем и азиатской заправкой порадует насыщенным ярким вкусом.2. Бургер с фалафелем, краснокачанной капустой и маринованным огурцом
Бургер с фалафелем является аппетитным опровержением мнения, что постная пища непременно…
27 февраля 2017
Постное меню в «Географии» - это два десятка десятка ярких весенних блюд. Сохранив основные принципы постного рациона и отказавшись от продуктов животного происхождения, в ресторане предложат особенные блюда на каждый из 48 дней Поста.Специальное меню в «Географии» будет действовать с 27 февраля по 15 апреля 2016.
Сет из мини-брускетт с овощами, хумусом и грибами 230 ₽Салат с тофу, обжаренными картофелем и азиатским соусом 390 ₽Ролл с овощами, тофу и соусом «Сальса» 350 ₽Суп из спелых томатов…
15 февраля 2017
Традиционно в ресторане «География» на масленицу в меню появятся блины с различными начинками: 6 разных позиций, а также 4 топпинга, с которыми можно «собрать» блин на свой вкус. Тесто для блинов готовится по старому русскому рецепту с использованием исключительно свежего молока и яиц.
Классические блины могут составить конкуренцию основному блюду в масленичную неделю, если выбрать одну из предложенных сытных начинок: мясо, бекон и сыр, нежный лосось с мягким сыром, курицу и грибы в сливочном…
6 февраля 2017
14 февраля гости ресторана «География» проведут вечер в особенной обстановке. Следуя романтической традиции, c 19.00 до 20.30 музыканты будут исполнять серенады, а гости займут столики под дождем из сердец.
Главный сюрприз возлюбленные сделают друг другу сами. Если предложение руки и сердца прозвучит в День Святого Валентина, то стоит заранее обратиться в «Географию». Тогда здесь помогут спланировать этот яркий момент, который запомнится на всю жизнь.
Стоит быть внимательными, так как на один…
19 января 2017
В коллекции бара «География» более 50 ромов, теперь вы можете попробовать сразу несколько видов легендарного напитка под аккомпанемент подходящих закусок в одном познавательном сете. Ощутить принципиальную разницу между французским, испанским и английским стилями, различными способами дистилляции, которые отразились на вкусоароматических свойствах напитка.
Познавательные сеты:
3 вида рома 600 рублей
5 видов рома 900 рублей
22 декабря 2016
Сет мини-коктейлей «Эволюция Мэри» - это четыре вариации на легендарный коктейль: классическая версия «Кровавой Мэри», французский стиль «Мэри Ли» с тонким ароматом трюфеля, воспламеняющий мексиканский «Крававый Хуан» с послевкусием мескаля и итальянский колорит «Россо Марии».Специальный сет можно попробовать с 1 по 8 января 2017.
14 июня 2016
Летние салаты, холодные супы-смузи и оригинальные десерты в новом меню ресторана «География».Салат со свежим тунцом обладает тонким летним ароматом, который дарит спелая клубника, а вкус морской рыбы дополняет освежающее мороженое из авокадо.Салат со свежим тунцом, клубникой и мороженым из авокадо 610 ₽Помимо холодного борща и окрошки, в меню появился воздушный томатный суп с клубникой и сорбетом из лайма.Пряный томатно-клубничный суп с лаймовым сорбетом 330 ₽Летняя пара - ролл с курицей на…
18 апреля 2016
За неделю до Пасхи в ресторане «География» начнут принимать заказы на изготовление праздничных куличей.Свежие ароматные куличи с орехами, цукатами и яркой глазурью, приготовленные вручную, украсят стол и станут особенным угощением для самых близких к Пасхе.Заказы на изготовление куличей будут принимать в «Географии» с 21 по 30 апреля 2016.Пасхальные куличи ручной работы на заказ:Маленький кулич (250 г) 150 ₽Большой кулич (750 г) 300 ₽