Ресторан Хинкальная на Неве

Ресторан национальной кавказской кухни на Садовой улице
Поделиться
Адрес
Санкт-Петербург, Садовая ул., 13-15 Показать на карте
Время работы
пн.-вс. с 12:00 до 24:00 Откроется в 12:00
Средний чек
от 400 до 1000 рублей
Нашли неточность в описании? Вы представитель заведения?
Тип заведения
Залы
2 зала, 20 столиков
Развлечения
Способы оплаты
безналичный расчет наличные банковская карта
Ресторанная сеть
Дата открытия
декабрь 2013 года

Ресторан "Хинкальная на Неве" расположен в начале Садовой улицы. Гостям предлагаются блюда кавказской, грузинской и европейской кухонь. Фирменное блюдо заведения – это вкуснейшие хинкали: сочные мешочки из тончайшего теста, наполненные начинкой из нежного мяса. Хинкали готовятся грузинским шеф-поваром по всем правилам традиционного домашнего приготовления. Винная карта ресторана постоянно дополняется не только грузинскими винами, но и лучшими винами Европы. Интерьер ресторана дополнен колоритными деталями, которые на мгновение перенесут гостей в солнечную Грузию. Уютные тёплые тона создают спокойную атмосферу, которая подходит как для романтических свиданий, так и для деловых встреч. А по выходным в ресторане звучит живая музыка.

Фотографии

Фотографии ресторана Хинкальная на Неве

Фотографии блюд ресторана Хинкальная на Неве

На карте

Заведения рядом

 
Cuba Libre / Куба Либре
Садовая ул., 7/9-11
3.0
 
Soprano
пр. Невский 88
0.0
 
Рюмочная в Бутылке
Адмиралтейского канала наб., 2 (пространство «Бутылка»)
5.0
 
Сенатор
17-я линия В.О., 22 (БЦ «Сенатор»)
0.0

Новости

НПР. 20 декабря в ресторане «Хинкальная на Неве» (Садовая ул., 13-15) выступает грузинский ансамбль «Баллада».НПР. 20 декабря в ресторане «Хинкальная на Неве» (Садовая ул., 13-15) выступает грузинский ансамбль «Баллада». Начало в 19.00. Вход свободный. Ресторан «Хинкальная на Неве» Санкт-Петербург, Садовая ул., 13-15 Телефон: (812) 315-08-99 Сайт: hinkaly.ru
НПР. 9 мая в ресторане «Хинкальная на Неве» выступит скрипач-виртуоз, композитор и аранжировщик Тигран Петросян.НПР. 9 мая в ресторане «Хинкальная на Неве» выступит скрипач-виртуоз, композитор и аранжировщик Тигран Петросян. Начало в 19:00. Ресторан «Хинкальная на Неве» Санкт-Петербург, Садовая ул., 13-15 Телефон: (812) 315-08-99 Сайт: hinkaly.ru
НПР. Ресторан «Хинкальная на Неве» поздравляет с праздником Святой Пасхи и угощает куличами и пасхой.НПР. Ресторан «Хинкальная на Неве» поздравляет с праздником Святой Пасхи и угощает куличами и пасхой.   Ресторан «Хинкальная на Неве» Санкт-Петербург, Садовая ул., 13-15 Телефон: (812) 315-08-99 Сайт: hinkaly.ru
НПР. 29 марта в ресторане «Хинкальная на Неве» выступает скрипач-виртуоз, композитор и аранжировщик, обладатель народного знания «Золотые струны России» Тигран Петросян.НПР. 29 марта в ресторане «Хинкальная на Неве» выступает скрипач-виртуоз, композитор и аранжировщик, обладатель народного знания «Золотые струны России» Тигран Петросян. Начало в 19:00. Ресторан «Хинкальная на Неве» Санкт-Петербург, Садовая ул., 13-15 Телефон: (812) 315-08-99 Сайт: hinkaly.ru
НПР. 8 марта в ресторане «Хинкальная на Неве» скрипач-виртуоз Тигран Петросян.НПР. 8 марта в ресторане «Хинкальная на Неве» скрипач-виртуоз Тигран Петросян. Начало в 19.00. Вход свободный. Ресторан «Хинкальная на Неве» Санкт-Петербург, Садовая ул., 13-15 Телефон: (812) 315-08-99 Сайт: hinkaly.ru

Статьи

В ближайшие выходные, 27 и 28 октября, в особняке «Пальма» состоится фестиваль мужского джаза Jazzman Brass; особенность мероприятия в том, что на сцене выступают исключительно мужчины. Кормить гостей фестиваля будут повара из сети грузинских…
25 октября 2018

Отзывы пользователей

Отличное место для любителей грузинской кухни, посещал несколько раз и еще планирую! Бараньи ребрышки - омномном! Жаль кальянов нет!

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Дата посещения: 25 июня 2018
25 июня 2018

"Ни в каком случае" не любитель и даже не "знаток" грузинской кухни. И все же позволю себе...
Во-первых обслуживание: на входе симпатичные дамы вежливо встречают нас и предлагают места в зале. Официант сразу приносит меню и в продолжение нашего пребывания в ресторане постоянно держит нас в поле зрения. Все очень прилично.
Кухня: очень понравились хачапури и суп харчо, просто замечательно! Хинкали не так ( напоминаю – я не любитель и даже не "знаток" ), может быть потому, что ел их впервые в жизни.
Вино саперави никала, совершенно замечательное! Грузинских вин практически не знаю – возьму себе на заметку.
Час расплаты: получилось недешево ок. 5000 руб. ( 65 € ), из них 2950 руб. ( 38 € ) за вино. Т. е. соотношение цена-качество под вопросом.

Дата посещения: 26 марта 2016 Форма обслуживания: а ля карт
10 апреля 2016

Хорошее заведение!Приятный интерьер.Девочка хостесс королева красоты.Хинкали хорошие, но исключительно для европейцев и россиян.Грузинам там явно не хватает специй, особенно перца.

Форма обслуживания: а ля карт
27 мая 2015

Были вечером в пятницу. Интерьер красивый. Харчо вкусный. Заказали шашлык из сёмги. Принесли без лимона. Через 20 минут заказали ещё. Принесли с лимоном и совсем в другом исполнении. Как в двух разных ресторанах заказывали. Заказал долму. Ждал около часа, так и не дождался. Ушли недовольные. Отдельное спасибо, официанту. Был в меру общительный и скрашивал наше недовольство. Если хотите долго ждать еду, то приходите к ним.

Дата посещения: 28 февраля 2015 Форма обслуживания: а ля карт
8 марта 2015

Удивило, что за таким невзрачным, "совковым" названием ( почти что "Пельменная на Неве") оказался столь изысканный интерьер, великолепное обслуживание "лощеного" персонала и вкусная кухня. Вывеску, правда, мы не сразу заметили, поэтому уже практически прошли мимо, когда заметили вход в ресторан (кстати, тоже неприметный). Нисколько не пожалели, что остались там. Харчо было острое, ароматное и вкусное, а седло барашка - хорошо зажарено. Впечатления положительные, но вывеску надо бы сменить...

Форма обслуживания: а ля карт
29 апреля 2014

Здравствуйте! Были с подругой в "Хинкальне на Неве". Еда вкусная, атмосфера уютная, но хороший вечер был испорчен. Мы заказали бутылка вина "Ахашени (Саперави) «Марани», п/сл, 2012 за 1550 руб, а в счёт вписали "Ахашени (Саперави) «Теллиани вели», п/сл за 2150 руб. На наши претензии официант только мило улыбался и говорил, что "для дорогих посетителей мы предлагаем самое лучшее вино". Мы, конечно, не против лучшего вина, но надо предупреждать заранее о стоимости, а не в конце вечера, когда отказаться уже поздно, и приходится платить. Видимо, на это и расчитано. Второй раз не придём, и друзьям не посоветуем.

Дата посещения: 15 апреля 2014 Форма обслуживания: а ля карт
17 апреля 2014

* Мне понравилось очень. Ровностью, честностью, качеством, отношением, всеми элементами гостеприимства что я понимаю под этим словом. Редкое единение. Вот только название кошмарно. Это же не столовка. Это хороший ресторан!

Подробности на Неве: http://spb.allcafe.ru/news/boris/hinkal-naya-na-neve

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Форма обслуживания: а ля карт
7 февраля 2014


Это такой новый грузинский юмор, назвать ресторан «пельменной», залезть на второй этаж и посмотреть что получится. Ну не тут-то было. У нас, как грится, есть такие приборы, но мы вам про них не расскажем. Нашли, увидели, поели, пишем.
Вывеску с узкого тротуара за маркизами вообще не видно. Стеклянную дверь с малозаметной надписью в череде аляповатых соседей тоже разглядеть не просто. Зато за ней… Ковры, ковка, деревяшка под антик и хостес утонченных форм за классическим пюпитром. Вот блин, а я без фрака. Официанты и гардеробщик в белых рубашках с галстуками и щеголеватых фартуках цвета Миндаля в шоколаде. Живые цветы, хорошая мебель, свет и звук. И над всем этим благолепием опять парит Синатра. Нет, я слышал что-то за армянские корни Азнавура, но неужели и Синатра из грузин? В целом, конечно, интерьер космополитичен, закрой Грузию и Шоколадница влетит сюда как родная, без копейки вложений, даже плейлист менять не надо. Уютно, в общем, народненько, с фешн ТВ на стенах и махрушкой в сортирах.


Меню в стиле интерьера. Грех в такой локации не поиграть с всеядным туристом. Неплохой букет грузинских хитов игриво разбавлен Селедочкой, Цезарем и Оливье. Основы сверкают Дорадо и Бефстрогановым, а десерты Тирамису и Венским штруделем. Это понятно, а вот Майонез и Кетчуп за 50р в разделе Соусы смотрятся здесь реально диковато. Генетическая память пельменной?
Сервис прекрасен. Колол как мог, нет, это пять. Особенно заметен Роман в своей типично одесской манере «загрузить» гостя. Забавно, мне понравилось. Зачет.
В закусках освоены Ассорти пхали(410) и Гебжалия(290). Пхали помимо классики из свеклы, шпината и фасоли удивил наличием двух фаршированных перчиков и баклажанных рулетиков с ореховым кремом. За эти деньги неплохо, особенно перчики. В свекольном чуть лишку капустки, а шпинатный не впечатлил травкой. Рулетик просто подустал. Ресторация новая, бывает.
Гебжалия очень удачная. На мой вкус чуть лишку загущен мацони, дело вкуса и чуть бы тоньше сулугуни в рулетах, да и сами рулетики удобней было бы есть будь они чуть тоньше. А так зачет.


Суп Харчо(290) и Хинкали(65-85/шт). Харчо, пожалуй, лучший за последнее время. По остроте, набору специй и даже консистенции. Может кому-то он покажется жидковатым, но по мне идеал. О тклапи в харчо уже молчу, видимо в Питере это несбыточная мечта.
Хинкали же напротив не впечатлили. Наверное, не надо быть художником, чтобы взглянув на фото понять, что и внешне они не предел мечтаний. На вкус лучше, много «сока», но мутного и шкурка толстовата. Лучше бы повару обратить внимание на мясо, а не воду в фарше. Да и игры с ассортиментом малоинтересны обывателю. Лучше один вид, но идеальный. Правильней это.


Шашлык из каре ягненка(790). Вроде и исполнено неплохо с дымком, прожаркой, но ягненок какой-то мутант. Да и холодный лаваш с помидором-инвалидом как-то не очень тянут на натюрморт за 790р. Молчи, грусть, молчи.
Комплементарную Пахлаву(220) хулить грех. Дареному танку в дуло не заглядывают. Поэтому просто к слову. Премиальная закладка орехов и меда, но, к сожалению, совершенно нейтральных вкусом. Чуть бы живей, орех поджаристей, медок душистей, декора чуток и все будет ок.


Общее впечатление позитивное. Да, есть недостатки кухни связанные, на мой взгляд, с началом работы. Но, учитывая иногородних владельцев, на это пока можно сделать скидку, а наоборот отметить прекрасный менеджмент и организацию работы ресторана. В общем, попутного ветра в столешницу, судя по планам на будущее, он им понадобится.

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Форма обслуживания: а ля карт
4 февраля 2014
Оставить отзыв о заведении
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать отзывы, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Афиша фильмов и все кинотеатры Санкт-Петербурга Присоединяйтесь к нам в