Рейтинг: 7 апреля 2014 года
Пивная, как антипивная, по способу принятия основного напитка, чем-то похожая на несколько десятков ресторанов. От «Рыбы» до «Грапполы». Место не… читать дальше
Конференция «Ресторанный бизнес» в Санкт-Петербурге
23 апреля 2014
24 апреля на конференции газеты «Ведомости» участники дискуссии смогут обсудить тренды в ресторанном бизнесе в условиях экономической нестабильности, расскажут об эффективных управленческих решениях и рассмотрят практические кейсы повышения инвестиционной привлекательности в ресторанных проектов.Ресторанный бизнес является одним из наиболее уязвимых и рискованных сфер деятельности. При чиной этому служат сверхвысокая конкуренция и необходимость крупных инвестиций. В международном справочнике…
Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о пабе «Биррерия» (Санкт-Петербург, Владимирский пр., 19).Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о пабе «Биррерия»: «…Интересное меню. Спору нет. Хочется пробовать – Главный и Великий Закон хорошего меню. Если гость заказав ужин, имеет перед носом еще блюд на два или три посещения, то это лучший маркетинг, снижающий затраты на рекламу. Что в тарелке получит, это вопрос другой, и решит ли идти, но мы про меню…». Читать рецензию целиком.
Адрес…
Гастрономический паб «Биррерия» - новый проект «Italy Group»
12 марта 2014
В конце марта на втором этаже «Владимирского пассажа» начнет работать гастрономический паб «Биррерия». Официальное открытие запланировано на 1 апреля.В конце марта на втором этаже «Владимирского пассажа» начнет работать гастрономический паб «Биррерия». Официальное открытие запланировано на 1 апреля.
«Биррерия» - это новый проект рестораторов Михаила Соколова и Тимура Дмитриева, которые больше известны в Петербурге как ресторанная группа «Italy». «Мы постарались соединить здесь все, что…
