Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Любимый Хабиб – 3»
13 августа 2012
Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Любимый Хабиб – 3» (Санкт-Петербург, Рубинштейна ул., 23).Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Любимый Хабиб – 3»: «…Кюфта Гавар (440) мое любимое армянское блюдо. Придать говядине новые свойства, совсем новые свойства обычной говядине, перетерев ее между камнями, вот кухня. Названий рубленого фарша во всех кухнях мира миллион, но все это одного поля ягоды, тут - иное. И ведь получается светлое, упругое, нежное…
Завтра, 27 июля, открывается третий по счету ресторан «Любимый Хабиб». На этот раз в самом центре Петербурга - на улице Рубинштейна, 23.Завтра, 27 июля, открывается третий по счету ресторан «Любимый Хабиб». На этот раз в самом центре Петербурга - на улице Рубинштейна, 23. Раньше это помещение занимал ресторан «Евразия», а до него – «Навои».
В меню нового «Хабиба» можно будет найти люля кебаб с грецкими орехами, садж из ягненка, свежую выпечку - хачапури, ламаджо, пидэ, пиццы на толстой…
