Винный бар и магазин находится на улице Рубинштейна. Винный бар работает в доме Довлатова, вход в заведение со двора. Помещение поделили на две зоны: барную и основную с открытой кухней. В небольшом меню делают акцент на закуски к вину. Например, оливки и сыр бри, соте из креветок и салями с трюфелем. В винной карте около 20 наименований, все из них разливают по бокалам, однако можно купить и по бутылкам.
Всем кажется, что Рубинштейна настолько исхожена и известна, что найти заведение коренному петербуржцу, даже зная номер дома, легче легкого. А вот нет. А вот я не смог найти бар «Зазазу», обойдя дом. Снял сторис, документальный фильм о поисках. И… читать дальше
8 гастрономических сетов Восьмого Петербургского Ресторанного Фестиваля
С 1 по 30 ноября в Петербурге вот уже в восьмой раз будет проходить Петербургский Ресторанный Фестиваль. В рамках фестиваля питерские рестораны представят гостям тематические сеты по фиксированным ценам – 990 и 1990 рублей. Также в заведениях появятся завтраки за 390 рублей. Одна из тем фестиваля – кухня балтийских стран. Шеф-повар ресторана «Блок» Евгений Зубов подготовил для своих гостей сет, состоящий из четырех курсов, посвященных конкретным странам. В блюдах встречаются такие ингредиенты,…
В свой день рождения винный бар на улице Рубинштейна, 23, открыл летнюю террасу. Пространство оформлено Дмитрием Турканом (цветочное бюро Turcan). Над столиками установлены большие зонты от непогоды, вокруг стоят садовые тачки с белоснежным песком, террасу украшают букеты из трав.
Летнее меню подготовил шеф-повар Дмитрий Решетников. В меню крем-брюле из фуа-гра, миск тапасов с анчоусом, сельдью, овощами и осьминогом, ананас и чатни из сезонных ягод. Новая подборка…
Лето пришло в Петербург, и на самой ресторанной улице тоже началось приятное оживление. Заведения на улице Рубинштейна, которые 2 месяца были закрыты или работали только на доставку, теперь принимают "гостей" на своих подоконниках.Так 29 мая вышел в оффлайн бар «География». До этого команда заведения осуществляла доставку и угощала посетителей блюдами навынос. Теперь команда «Географии» открыло окно. Здесь гости смогут почувствовать себя, словно на летней веранде. Уже в эту пятницу и субботу с…
