Бар Mama Fugu Закрыто

Нудл-бар, построенный за 12 дней
Адрес
Санкт-Петербург, ул. Большая Морская, 36 Показать на карте ytaxi-text
Средний чек
от 1000 до 2000 рублей
Особенности
Нашли неточность в описании? Указанная информация актуальна на 17.08.2020 Вы представитель заведения?
Тип заведения
Способы оплаты
безналичный расчет наличные
Дата открытия
2020 год

Mama Fugu – нудл-бар, расположенный на Большой Морской улице. Проект двух шеф-поваров: Дмитрия Богачева и Эльдара Мурадова. Заведение построили всего за двенадцать дней на месте суши-бара «Киdo». Подписчики соц.сетей Mama Fugu могли ежедневно наблюдать за тем, как продвигается стройка бара. В интерьере заведения можно заметить ироничные граффити с рыбами и китайские фонарики.

В меню заведения представлены азиатские блюда, приправленные современным авторским взглядом. Из корейских позиций: панчанами – острые закуски из маринованных овощей и грибов. Помимо этого, в корейском разделе представлены пянсе и хе. В китайском направлении гости найдут бао – паровые булочки. В японском разделе – рамен.

Фотографии

Фотографии бара Mama Fugu

Фотографии блюд бара Mama Fugu

На карте

Заведения рядом

  Depeche Mode
Depeche Mode
Гривцова пер., 2
5.0
  Tokyo City
Tokyo City
Большая Морская ул., 31
1.0
  Астория
Астория
Большая Морская ул., 39 (отель «Астория», 1-й этаж)
3.4
  Sea, signora
Sea, signora
ул. Большая Морская, 30
3.7

Рецензия

thumb
Ресторанный критик навещает Mama Fugu
рекомендую
Хорошо, что адрес мне знаком. Пока нет вывески или любого опознавательного знака, раскладухи или бумаХи, на восьмой-то полный день работы. Видимо, этот Дом – Памятник. Значит, все гости, как я и две дамы, знали, куда идут – к Мамке. С двумя папками… читать дальше
27 августа 2020
Ответить
thumb
Ресторанный критик оценивает обновление Mama Fugu
рекомендую
«С обновлением меню Mama Fugu изменился и формат заведения — гастробар. Теперь у нас можно увидеть больше закусок, таких как севиче из лосося, тартар из говядины, страчателла с вялеными томатами и виноградом. Основной курс стал куда разнообразнее —… читать дальше
24 ноября 2020
Ответить

Статьи

Открытие. Mama Fugu на Б. Морской
Bao & noodle bar на Большой Морской, 36, открыли двое шеф-поваров Дмитрий Богачев и Эльдар Мурадов. Это третий проект, где шефы работают плечом к плечу: больше шести лет они трудились в ресторане «Мансарда» by Ginza Project и последние два года…
17 августа 2020
Отзывы о ресторанах Санкт-Петербурга Все отзывы
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в