В ресторане Molto Buono 2.0 натуральные вина, тщательно отобранные владельцами заведения, по совместительству сомелье, в сочетании с легкой гастрономичной едой создают то, что здесь называют пределом совершенства. Более 100 наименований вин, изобретательная повседневная еда, лаконичный интерьер с яркими деталями. А также секретный бар с авторскими и классическими коктейлями.
Ресторан Molto Buono 2.0
Винный ресторан на Жуковского
Поделиться
Адрес
Ориентир
угол ул. Чехова
Время работы
пн.,вт.,ср.,чт.,вс. с 12:00 до последнего гостя; пт.,сб. с 12:00 до 3:00
Откроется через 18 минут
Телефон
Заказать банкет
Кухня
Средний чек
от 1000 до 2000 рублей
₽₽₽₽₽
Район
Тип заведения
Залы
В основном зале 30, в баре 16 посадочных мест
Развлечения
Способы оплаты
наличные
банковская карта
Шеф-повар
Павел Казьмин
Парковка
есть
Дата открытия
3 декабря 2014 года
Предыдущее заведение
Фотографии
Фотографии ресторана Molto Buono 2.0
На карте
Заведения рядом
Скидки и акции
Скидки на все блюда
ежедневно, 12:00-16:00 -20%
Меню
Меню
Винная карта
Коктейльная карта
Рецензия
Колонка ресторанного критика: ресторан «Molto Buono»
рекомендую
Рейтинг: 22 декабря 2014 года
Третье заведение по этому адресу с четвёртым названием. Ресторатор, имя которого указывали в связи со списком ста экспертов премии WtE - Вадим… читать дальше
Новости
27 сентября 2019
Уже сегодня, 27 сентября, ресторан Molto Buono 2.0 отметит свой первый день рождения масштабной вечеринкой.За год многое изменилось: в заведении сфокусировались на небанальных и редких винах, современной и при этом очень понятной кухне и главное, сделали душевную и теплую атмосферу для своих.При разработке меню, команда получала вдохновение в путешествиях, основой для блюда стала французская кухня, за технику в ответе Испания, творчество подчерпнули в азиатских мотивах, а финальные штрихи…
В июле в ресторанах Molto Buono 2.0 и Charlie проходит фестиваль Riesling Weeks с ценным предложением для любителей рислинга.Организованное компанией «Вина Германии» мероприятие каждый год собирает множество поклонников этого напитка во многих странах. Но в России «Недели Рислинга» пройдут в первый раз, и только пятьдесят российских ресторанов и баров представят лучшие образцы немецких вин в поддержку фестиваля.В Санкт-Петербурге гости смогут попробовать лучшие фестивальные образцы в ресторанах…
«Не только же кофейням дарить бесплатный кофе постоянным клиентам!», ― подумала команда эногастрономического ресторана Molto Buono 2.0 на Жуковского, 10, и решила сделать для своих гостей собственный винный проездной.Суть задумки простая ― чем больше бокалов вина гость попробует в ресторане, тем быстрее он получает бутылку вина (да не одну) в подарок.Винный проездной вправе оформить каждый гость. На карточке ― пять пустых клеток, в которые официант будет проставлять особенные штампы. Один бокал…
Сразу в двух ресторанах с итальянским подтекстом будут праздновать Всемирный день поцелуев с лимитированными коллекциями.Петербургский Molto Buono 2.0 и ресторан из Ростова-на-Дону La Fabbrica будут радовать влюбленные парочки лимитированными коктейлями и «фабричными десертами» специально для двоих.Самый романтичный праздник для двоих отмечается широко по всему миру.Даже есть специальное направление, называемое филематологией, которое изучает научные аспекты соприкосновений губ.В результате…
22 июня 2019
Летний сезон продиктовал свои правила и вдохновил команду винного ресторана Molto Buono 2.0 во главе с бренд-шефом Павлом Казьминым на создание фудпэйринговых летних коллекций. В новом меню можно увидеть настоящую инструкцию по правильному сочетанию еды с вином.Во главе концепции Molto Buono 2.0 остается верность правильной культуре потребления вина. И именно блюда здесь подбираются под заявленные напитки, а не наоборот. Именно поэтому Павел с командой сомелье запланировали свое введение в…
Статьи
22 ноября 2018
Представляем вам двух владельцев винного ресторана Molto Buono 2.0, известных сомелье Василия Сироткина и Ивана Дмитрюкова. Поговорили об открытии заведения, новом этапе развития и карьере. – Расскажите немного про себя, как так получилось, что вы…
7 ноября 2018
Шеф-кондитер Molto buono 2.0 Ильназ Искаков разработал линейку новых десертов для заведения. Удалось попробовать, рассказываем. Тыквенное тирамису В первую очередь обратитесь к брауни (310 рублей). Шоколадный вкус отлично сочетается с соленой…
Отзывы пользователей
За год совершенно изменился вектор кухни. Теперь это умный гастрономический симпл, несложные конструкцией блюда-впечатления, которые состоят из 3-4 частей. Место не на каждый день, место - винный бар, по средам - место с сетами по 25 блюд. Одно из пяти гастрономических заведений города. Не про "пожрать", не про "перекусить", не про выгул новых губ. Прекрасно! Теперь - рекомендую!
* Приятнейшее место, не распыляющееся, не гоняющееся за десятком лис, знающее себе цену, молодое очень, но взрослое отношением и опытом молодых лиц.
Подробности: http://spb.allcafe.ru/news/boris/molto-buono
Написать отзыв
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать отзывы, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь
Авторизация по E-mail
