Бар Пижоны

в избранное в избранном Я здесь был Написать отзыв
0.0 Оцените
Винный гастробар на Большой Конюшенной улице
Адрес
Большая Конюшенная ул., 2, Санкт-Петербург Показать на карте
Время работы
пн.,вт.,ср.,чт.,вс. с 17:00 до 1:00; пт.,сб. с 15:00 до 3:00 Откроется в 17:00
Телефон
Средний чек
от 1000 до 2000 рублей
Нашли неточность в описании? Вы представитель заведения?
Тип заведения
Залы
3 зала, 35 мест
Способы оплаты
банковская карта

 «Пижоны» это прежде всего бар винный. Имеется две карты. Первая — когда выбрать вино желаете максимально быстро: под сорок позиций, игристое от 280 за порцию, белое от 250, красное от 370. Вторая карта — когда желаете исследовать автохтоны и лучше понимать регионы, хотите тонкости и винного камня. При этом количество натурального вина в обеих картах значительно превышает половину. Мейнстримного оранжевого — 15 вариантов. Коктейли — авторские от Сергея Ивашкевича (Raw Materials, «Архитектор»), а также классика.

Меню небольшое, еда современная — эклектичная, с фантазией. Франтоватое татаки из обожженной говядины — это тончайшие рулеты с дайконом на соусе с кунжутным маслом и маринованным чили. Лангустины жарят до хруста в японских сухарях (лангустины есть руками); ломоть цветной капусты обрамляет сырный мусс, взбитый с паприкой, и ожерелье из масла из паприки копченой. Крудо из гребешка с личи с цедрой лайма — блюдо-квест, где личи выглядит как гребешок, и наоборот. С осени обещают опцию Chef’s table — шесть посадок у кухни.

Фотографии

Фотографии бара «Пижоны»

На карте

Заведения рядом

 
Saviv
Большая Конюшенная ул., 9
0.0
 
Архив Зингера
Конюшенная пл, 2
0.0
 
Акакао
Грибоедова канала наб., 7
0.0
 
3XTR
ул. Большая Конюшенная, д. 9
0.0

Рецензия

thumb
Колонка ресторанного критика: бар «Пижоны»
без рекомендации
Пять дней в неделю работает бар. Не работает в понедельник и вторник. Работает только вечерами. Значит, трудится одна команда, одни люди, и вы всегда получите приветствие знакомого бармена и всегда получите единообразный продукт в тарелке. Значит,… читать дальше

Статьи

Открылись «Пижоны» — усилиями владельцев бренда «Пицца 22 см» и мясного Red. Steak & Wine. У Эльдара Кабирова и Андрея Петухова это седьмое по счету место — «Пижоны» разместились на Б. Конюшенной дверь в дверь с одной из пиццерий партнеров.…
Оставить отзыв о заведении
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать отзывы, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Акции и скидки в ресторанах Санкт-Петербурга Все скидки
Отзывы о ресторанах Санкт-Петербурга Все отзывы